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時(shí)間:2016-11-22 15:17:28 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 423
冬季天氣寒冷,吃什么都覺(jué)得冷,做什么都懶得動(dòng)。更別別說(shuō)吃冰冷的水果了!那么不少媽媽們困惑,冬天寶寶吃水果太涼怎么辦?關(guān)于,冬天寶寶吃水果太涼怎么辦?寒冷冬季寶寶如何吃水果?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!
其實(shí)水果中除了高含量的維生素,還含有其他的營(yíng)養(yǎng)成分,如:胡蘿卜素、番茄素等膳食纖維以及鉀、鎂等礦物質(zhì),這些是不會(huì)輕易被高溫所破壞的。而且加熱后水果里的纖維被軟化,更容易被嬰幼兒吸收和消化喔!
有的水果含有大量的維生素C,確實(shí)不大適合熱吃,比如獼猴桃、橙子、柚子、草莓等,但也不是完全不能加熱,時(shí)間短一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系,畢竟上文所說(shuō)除了維生素C還有其他不怕熱的營(yíng)養(yǎng)嘛?;蛘哂?0°左右的溫水泡一會(huì)兒,口感不會(huì)太涼,維生素C也不會(huì)有太大的損失。有的水果像蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等,它們所含的維生素C其實(shí)很低,加熱對(duì)它們的營(yíng)養(yǎng)破壞程度并不大。更何況有些水果用作食療會(huì)有一些特殊的養(yǎng)生功效,比如燉梨可以清熱潤(rùn)肺、止咳化痰,小朋友生病了最常用的就是川貝冰糖梨的止咳食療方法了。而棗子和山楂煮了之后,反倒會(huì)減少了對(duì)胃的刺激,還有健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的作用。所以冬日里用這些常見(jiàn)水果做食材再好不過(guò)!
冬天很多水果都會(huì)比較冰,特別是從冰箱里拿出來(lái)的水果最好可以榨成汁稍微加熱一下再給寶寶吃。特別是對(duì)于一些腸道不是很好的寶寶。冬天雖然反季節(jié)水果很多,也許寶寶喜歡的水果也是反季節(jié)水果,但是媽媽們選擇水果的時(shí)候還是最好先選擇當(dāng)季的水果,反季節(jié)水果屬于逆生長(zhǎng)水果,可能營(yíng)養(yǎng)成分有所下降。冬天雖然冷,可是還是得給寶寶補(bǔ)充所需要的維生素,所以媽媽們不要怕麻煩,還是要堅(jiān)持給寶寶吃水果。
氣虛,一般是指體弱;而脾虛,是說(shuō)消化系統(tǒng)比較差,腸蠕動(dòng)慢。所以,這類兒童越吃寒冷的水果,越會(huì)降低腸胃蠕動(dòng),使肌肉無(wú)力,吃多了會(huì)因?yàn)橄涣级鴮?dǎo)致腹脹。因此,腸胃功能不好的幼兒,如果想吃涼性水果,最好在午飯后、晚飯前少吃一點(diǎn),不可過(guò)量。
此類體質(zhì)的兒童可多吃荔枝、桂圓、桃、番石榴、榴蓮、杏等溫?zé)崴?,因?yàn)樗鼈儗儆跍責(zé)嵝裕瑢?duì)虛寒體質(zhì)的孩子來(lái)說(shuō)無(wú)疑是補(bǔ)寒佳品。另外,正在發(fā)燒或某個(gè)身體器官正在發(fā)炎的孩子,要盡量避免食用此類溫?zé)崴?。桂圓偏熱,有高血壓、心臟病的兒童空腹不要貪嘴。
孩子多吃些顏色深的水果可以起到預(yù)防傷風(fēng)感冒的作用。芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高,顏色淺的水果維生素C含量略低些,而維生素C含量比較高的水果還有棗、山楂、橘子、獼猴桃等。維生素C對(duì)于抗感冒、增加身體抵抗力能起到很大作用,很多人通過(guò)吃維生素C片來(lái)補(bǔ)充身體所需,其實(shí)不如直接吃水果來(lái)得快。
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