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時間：2017-07-27 18:15:42 編輯：本站整理 1755
雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養(yǎng)豐富，一個雞蛋重約50克，下面5號網(wǎng)小編帶大家來看一下感冒能吃雞蛋嗎？發(fā)燒盡量不吃雞蛋。
吃雞蛋：風寒感冒可吃，風熱感冒少吃。
感冒分為“風寒”和“風熱”，風寒感冒者可以適當飲用熱雞湯，因為喝雞湯有助于消除患者充血和鼻子不通氣的情況，相對于喝熱水的人，喝雞湯的人鼻黏液分泌速度更多更快一些，可以幫助患者更快地擺脫流鼻涕的煩惱；而“風熱”患者飲食要清淡，雞湯過于油膩，所以不適合喝雞湯。
吃雞蛋：發(fā)燒盡量不吃雞蛋。
雞蛋中含有卵球蛋白等完全蛋白質，非常容易被人體吸收，吃了后會產(chǎn)生一定的熱量，加重發(fā)燒癥狀，所以，感冒伴有發(fā)熱的患者是不能吃雞蛋的，但是如果只是單純的感冒，是可以吃雞蛋的。另外，感冒發(fā)燒時也不宜吃瘦肉、魚等高蛋白的食物。
因此，生病時，應該分情況安排飲食，同時，正確的飲食也會減輕肝臟和腎臟的負擔。
能喝雞湯嗎？雞湯中含有一定的脂肪，血液中膽固醇較高的患者，多喝雞湯，會促使膽固醇進一步升高。血膽固醇過高，會在血管內(nèi)膜沉積，可引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。
能吃雞蛋嗎？一天一個雞蛋可以吃，根據(jù)血脂的情況來看，最好別吃蛋黃。
能喝雞湯嗎？經(jīng)常喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續(xù)升高，很難降下來。而長期高血壓，又可引起心臟的繼發(fā)性病變，如心肌肥厚、心臟增大等高血壓性心臟病。
能吃雞蛋嗎？可以吃雞蛋，血壓140左右的，屬于血壓控制較好，可以一天一個帶黃吃，如果140以上，最好遵醫(yī)囑，或者不吃蛋黃只吃蛋白。
能喝雞湯嗎？膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝。因為雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝后會刺激膽囊收縮，而加重病情。
能吃雞蛋嗎？膽汁的最大作用是乳化脂肪，而吃雞蛋后，因為雞蛋含有較豐富的磷脂、膽固醇等脂肪類成分，這些物質對膽汁的需求增大，而膽囊排泄受阻，導致反流，引發(fā)膽囊炎的發(fā)作。但是，雞蛋分蛋清和蛋黃，其中對膽汁需求大的最主要是蛋黃，而蛋清是優(yōu)質高蛋白食物，含有人體必需的氨基酸，因為蛋黃而放棄蛋清，實在是有些得不償失。
所有對于有膽囊疾病的朋友，如果吃雞蛋膽囊區(qū)有癥狀，吃雞蛋時可以考慮只吃蛋清，不吃蛋黃；但畢竟蛋黃有很高的營養(yǎng)價值，也可以考慮先從少量蛋黃開始吃，成人可以1/4個，如果機體能夠耐受，可以逐步增加到1/2個，但如果膽囊區(qū)仍有隱隱作痛等不適感覺，那說明機體耐受不了，確實不能吃蛋黃了。
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