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時間:2021-09-06 08:19:41 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
最近有個新詞特別的流行,那就是要抗糖化,這個抗糖化究竟是什么意思?肌膚抗糖化有什么樣的作用?
我們身體里有個東西叫做血紅蛋白,它雖然看起來不起眼,但是非常重要,因為它承擔著運送血液中氧氣,提供給我們身體各處的作用。 如果血紅蛋白跟糖結(jié)合,形成糖化血紅蛋白,若糖化血紅蛋白>9%說明患者持續(xù)存在高血糖,會發(fā)生糖尿病腎病、動脈硬化、白內(nèi)障等并發(fā)癥,同時也是心肌梗死、腦卒中死亡的一個高危因素。 而膠原蛋白同樣也會跟糖發(fā)生糖化,形成糖化膠原蛋白,膠原蛋白糖化,就會慢慢讓原本充滿彈性的膠原蛋白固化,讓你的皮膚從彈潤白,變成松垮暗黃。
所謂糖化,指的是我們身體內(nèi)的重要的蛋白質(zhì)和通過飲食攝取的糖結(jié)合,導致蛋白質(zhì)變性變黃變脆的現(xiàn)象。皮膚抗糖化是指肌膚因為新陳代謝過慢,導致多余的糖分在血液中游離,過多的糖分會附著在膠原蛋白上,使膠原蛋白斷裂或紊亂,肌膚便會出現(xiàn)皺紋,粗糙。隨著年齡的增長,肌膚的新陳代謝變慢,人體的衰老是一種自然過程和現(xiàn)象,肌膚的老化也是不可避免的,所以我們不能依賴一些保健藥或其他的一些宣傳廣告。要科學對待的皮膚的衰老進行合理的美容保健。
高GI食物?
也叫做高糖食物,進入人體后轉(zhuǎn)化成葡萄糖引起人體血糖含量升高,比較常見的一些高GI食物:饅頭、面包、玉米片、紅薯、蜂蜜等。
?高AGEs食物?
AGEs也就做晚期糖基化終末產(chǎn)物,是食物進入人體后過量的糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合而成的產(chǎn)物,它的含量過高會加快糖化反應(yīng),比較常見的一些食物有:酸奶、葡萄、山藥等。
通常每天攝入糖的總量大約為30~40克左右,成人一天的能量需要量,大約是2000卡左右,如果食用糖的含量過高,就會導致出現(xiàn)熱量偏高的情況,也容易影響到脂肪的代謝,使更多的脂肪儲存起來,就會導致出現(xiàn)有身體變胖。而且如果一天攝入的糖過高,也容易對牙齒造成一定的損傷,會形成齲齒等情況的發(fā)生,同時也容易誘發(fā)血糖偏高,容易引起糖尿病等情況的發(fā)生。
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