時(shí)間:2019-03-29 17:19:23 編輯:本站整理 253
馬上端午節(jié)了,大家都開(kāi)始準(zhǔn)備粽子了,家里有寶寶的家長(zhǎng)也想著讓寶寶嘗嘗,因?yàn)轸兆邮桥疵鬃龅牟惶孟砸粴q以下的寶寶是不建議食用粽子的,一歲以上的寶寶想要吃粽子的話(huà)也建議少吃。
一歲寶寶可以吃粽子,但不建議多吃,只能小吃幾口就好。寶寶吃粽子最好長(zhǎng)到3歲時(shí)才可適當(dāng)少量進(jìn)食,而6歲以后可以按照成人一樣一次次整個(gè)粽子的量。因?yàn)轸兆邮桥疵字瞥?,和大米相比,糯米更難消化一些,而一歲以?xún)?nèi)的寶寶身體器官并沒(méi)有完全發(fā)育好,消化功能也不夠完善,粽子吃多了很容易導(dǎo)致消化不良,所以建議給寶寶小吃幾口為好,且粽子口味最好清淡,太小寶寶不建議食用重口味食物。
建議給寶寶選購(gòu)口味清淡、單一、不過(guò)分油膩的粽子,一些含有綠豆、豆沙等植物原料的粽子比較適合寶寶食用,可增加纖維質(zhì)含量,幫助腸胃蠕動(dòng)消化。在包粽子上,將粽子的用料做一下調(diào)整,用部分雜糧米代替,如此可增加纖維質(zhì)及維生素、礦物質(zhì)。吃粽子時(shí)的配菜最好清淡一點(diǎn),避免過(guò)于油膩,增加腸胃負(fù)擔(dān)。
不要空腹食用粽子。有些人喜歡把粽子當(dāng)早餐或者夜宵吃,這樣糯米會(huì)在胃里停留很長(zhǎng)的時(shí)間,刺激胃酸分泌,可能導(dǎo)致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病復(fù)發(fā)。
1、在用清水煮粽子的時(shí)候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要?jiǎng)偤脹](méi)過(guò)粽子即可。
2、在煮粽子期間,如果發(fā)現(xiàn)鍋內(nèi)的水被蒸發(fā)掉很多的話(huà),一定要注意適時(shí)的補(bǔ)充熱水,這個(gè)熱水可以不是沸騰的水,但也要盡量使用熱水加入鍋中,切忌用冷水。
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