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開(kāi)漁節(jié)什么時(shí)候？開(kāi)漁節(jié)有什么好玩的好吃的？

時(shí)間：2016-08-26 16:09:56 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 1122

9月，對(duì)于沿海地區(qū)來(lái)說(shuō)是一個(gè)值得慶幸的日子，因?yàn)楸硎窘麧O期的過(guò)去，又可以品嘗美味的海鮮了，而標(biāo)志禁漁期的結(jié)束的就是開(kāi)漁節(jié)。那么，開(kāi)漁節(jié)什么時(shí)候？開(kāi)漁節(jié)有什么好玩的好吃的？

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開(kāi)漁節(jié)

中國(guó)沿海地區(qū)為了節(jié)約漁業(yè)資源，同時(shí)也為了促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展，而誕生的一種文化搭臺(tái)交際唱戲的節(jié)日慶典活動(dòng)，通常在9中旬舉辦。

中國(guó)多個(gè)地區(qū)有類似的節(jié)日，比如象山開(kāi)漁節(jié)，舟山開(kāi)漁節(jié)，江川開(kāi)漁節(jié)等。較為著名的是象山開(kāi)漁節(jié)，也稱中國(guó)開(kāi)漁節(jié)、石浦開(kāi)漁節(jié)。中國(guó)開(kāi)漁節(jié)創(chuàng)辦于1998年，已經(jīng)成功舉辦十三屆。榮膺2007中國(guó)十大品牌節(jié)慶，人民網(wǎng)舉辦的“2008年最受關(guān)注地方節(jié)慶”評(píng)選活動(dòng)中名列首位，在首屆節(jié)慶中華獎(jiǎng)評(píng)選中榮獲組織獎(jiǎng)。

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開(kāi)漁節(jié)時(shí)間

2016象山開(kāi)漁節(jié)時(shí)間：9月8日至17日

2016象山開(kāi)漁節(jié)地點(diǎn)：寧波象山縣

2016象山開(kāi)漁節(jié)有什么活動(dòng)?

2016象山開(kāi)漁節(jié)安排了祭海儀式暨漁區(qū)民俗文化巡展、開(kāi)船儀式、媽祖巡安儀式、第十二屆中國(guó)海洋論壇等4項(xiàng)主體活動(dòng)，以及廣場(chǎng)文藝活動(dòng)、海洋文化夜市、網(wǎng)絡(luò)美食文化節(jié)、“意會(huì)中國(guó)”阿拉伯藝術(shù)家象山采風(fēng)等8項(xiàng)配套活動(dòng)。

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開(kāi)漁節(jié)有什么好玩的

1、儀式

主要有祭海儀式、開(kāi)船儀式、藍(lán)色海洋保護(hù)志愿者行動(dòng)、媽祖巡安儀式。

2、論壇

論壇主要是以中國(guó)海洋論壇(象山成為中國(guó)海洋論壇的永久性地址)為主。經(jīng)過(guò)七年的打造，中國(guó)海洋論壇已經(jīng)成為我國(guó)海洋界討論海洋經(jīng)濟(jì)和海洋事業(yè)發(fā)展的一個(gè)專業(yè)性論壇。

3、文體

是以傳統(tǒng)文化、民俗特色和時(shí)尚元素綜合演繹。

一是充分挖掘、整理傳統(tǒng)的漁文化和富有民俗特色的文藝精品

二是廣泛開(kāi)展群眾文化活動(dòng)

三是大膽引進(jìn)舉辦時(shí)尚活動(dòng)。

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4、經(jīng)貿(mào)

經(jīng)貿(mào)類主要是借助開(kāi)漁節(jié)這個(gè)平臺(tái)進(jìn)行招商引資，每年的經(jīng)貿(mào)招商工作都令人振奮，第十屆開(kāi)漁節(jié)上共有8個(gè)項(xiàng)目簽約，8個(gè)項(xiàng)目開(kāi)工，12家企業(yè)注冊(cè)，總投資外資3800萬(wàn)美元，內(nèi)資9.5億元。同時(shí)，海鮮餐飲在開(kāi)漁節(jié)期間也得到了極大地推動(dòng)，依助海鮮旅游節(jié)，以“美食、美景、美女”為主題積極對(duì)外宣傳和推廣象山海鮮餐飲，打出了“十六碗”等海鮮餐飲品牌。在上海等地舉行了海鮮節(jié)，著重推廣象山海鮮特色產(chǎn)品和海鮮餐飲業(yè)。象山海鮮名揚(yáng)滬杭甬。

5、旅游

開(kāi)漁節(jié)期間，旅游是一個(gè)重要方面和內(nèi)容。每年都設(shè)置“開(kāi)漁之旅”、“海鮮之旅”等相關(guān)旅游活動(dòng)，也專門設(shè)置了如百名女記者看象山、百名海外游客看象山等活動(dòng)，同時(shí)，與各旅行社合作，組織游客參加開(kāi)漁節(jié)活動(dòng)，結(jié)合象山港大橋的建造，第十三屆開(kāi)漁節(jié)活動(dòng)期間，在上海世博園內(nèi)舉辦了“開(kāi)漁之旅”啟動(dòng)儀式，影響面很廣。

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開(kāi)漁節(jié)有什么吃的

中國(guó)開(kāi)漁節(jié)要正式開(kāi)幕啦！屆時(shí)，石浦漁港千舟競(jìng)發(fā)，駛往大海。隨后，第一波新鮮的海鮮很快就會(huì)擺上市民的餐桌——海鮮盛宴就此拉開(kāi)帷幕。外地的游客趕緊抓住時(shí)機(jī)到象山來(lái)吃海鮮啦！

象山美食以海鮮為主，加上特有的配制方法，頗具當(dāng)?shù)靥厣?，受游客喜?ài)。象山小吃則是典型的浙東風(fēng)格，由于原材料的新鮮、豐富，味道非常贊！

特別值得推薦的是海鮮十六碗。十六碗分為4道冷菜和12道熱菜，以生猛海鮮為主，加上特有的烹飪方法，炮制出令人耳目一新的海鮮美食，為食客帶來(lái)全新的味覺(jué)享受。4道冷菜是：生泡銀蚶、鮮嗆咸蟹、五香薰魚(yú)、大烤目魚(yú)。12道熱菜是：三鮮魚(yú)膠、椒芹湯鰻、脆皮蝦孱、雙色魚(yú)丸、漁家白蟹、鹽水白蝦、清燉鯔魚(yú)、蔥油鯧魚(yú)、紅燒望潮、雪菜黃魚(yú)、菜干鰳魚(yú)、滑炒魚(yú)片。

象山十大家鄉(xiāng)菜包括象山咸包蟹、石浦魚(yú)糍面、泗洲頭青蟹土豆羹、墻頭紅燒望潮、三黃湯、象山咸菜黃魚(yú)、東陳王家欖碗燜蟶、南田蔥油泥螺、淡港杜虻咸菜和象山白斬鵝。

象山十大特色小吃有：海鮮面、米饅頭、麥餅筒、蘿卜團(tuán)、夾沙糕、麻糍、紅頭團(tuán)、象山糯米粽子、米大糕、炒米面。特色小吃在象山大街小巷遍布，可隨時(shí)品嘗。