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禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

時間:2017-02-16 18:47:24 編輯:5號網(wǎng)-lkn 452

禽流感期間,一定要注意自己的衛(wèi)生健康,要勤洗手、多開窗通風等。不少人困惑,禽流感期間要注意什么呢?關(guān)于,禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項。5號網(wǎng)小編來為您一一解答!

禽流感期間要注意什么

1、養(yǎng)成良好的生活習慣:

勤洗手;注意飲食衛(wèi)生,不喝生水,不吃未熟的肉類及蛋類等食品。

2、做好防護措施:

接觸人禽流感患者應(yīng)戴口罩、戴手套、穿隔離衣;接觸后應(yīng)洗手。

3、隔離傳染源:

(1)一旦發(fā)現(xiàn)禽流感疫情,動物防疫部門立即按有關(guān)規(guī)定進行處理。

(2)要加強檢測標本和實驗室禽流感病毒毒株的管理,嚴格執(zhí)行操作規(guī)范,防止醫(yī)院感染和實驗室的感染及傳播。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

防治禽流感的注意事項

1、加強體育鍛煉,注意補充營養(yǎng),保證充足的睡眠和休息,以增強抵抗力。

2、盡可能減少與禽類不必要的接觸,尤其是與病、死禽的接觸。勤洗手,遠離家禽的分泌物,接觸過禽鳥或禽鳥糞便,要注意用消毒液和清水徹底清潔雙手。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

3、應(yīng)盡量在正規(guī)的銷售場所購買經(jīng)過檢疫的禽類產(chǎn)品。

4、養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣,加強室內(nèi)空氣流通,每天1~2次開窗換氣半小時。吃禽肉要煮熟、煮透,食用雞蛋時蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。要有充足的睡眠和休息,均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。經(jīng)常進行體育鍛煉,以增加機體對病毒的抵抗能力。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

5、學校及幼兒園應(yīng)采取措施,教導兒童不要喂飼野鴿或其他雀鳥,如接觸禽鳥或禽鳥糞便后,要立刻徹底清洗雙手。外出在旅途中,盡量避免接觸禽鳥,例如不要前往觀鳥園、農(nóng)場、街市或到公園活動;不要喂飼白鴿或野鳥等。

6、不要輕視重感冒,禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似,如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等,在某些情況下,會引起并發(fā)癥,導致患者死亡。因此,若出現(xiàn)發(fā)熱、頭痛、鼻塞、咳嗽、全身不適等呼吸道癥狀時,應(yīng)戴上口罩,盡快到醫(yī)院就診,并務(wù)必告訴醫(yī)生自己發(fā)病前是否到過禽流感疫區(qū),是否與病禽類接觸等情況,并在醫(yī)生指導下治療和用藥。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

預(yù)防禽流感的飲食事項

1、暫停食用禽類:建議大家在此期間,最好暫停食用禽類,包含雞、鴨、鴿子等飛禽、家禽類肉類,同時謹慎選擇豬肉,盡量不要選擇食用活禽類,也避免靠近菜市場的活禽宰殺攤位。

2、飲食注意衛(wèi)生:吃禽肉要煮熟、煮透,煮蛋時蛋白蛋黃要變的堅實方可食用,食用雞蛋時蛋殼應(yīng)用流水清洗,應(yīng)烹調(diào)加熱充分,不吃生的或半生的雞蛋。加工、保存食物時要注意生、熟分開,不生食病死家禽家畜的禽肉內(nèi)臟,

3、慎吃雞排和火鍋涮肉:市疾控中心專家表示,禽流感病毒普遍對熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可滅活。因此,完全熟透的家禽、豬肉等是可以食用的。但是禽流感對低溫抵抗力較強,在4℃水中可存活1個月,因此五六分熟的雞排、沒熟透的火鍋涮肉需謹慎食用。冬季吃火鍋的比較多,無論是羊肉還是牛肉一定要涮熟透后再吃,如果吃牛扒也一定要全部煎熟再吃。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

4、白切雞不吃或少吃:白切雞的加工方法有可能沒有完全煮透,這樣如果此雞“生前”感染禽流感病毒,在烹飪過程中,病毒可能沒有完全被殺死,就有可能進入人體。但如果存活,會否通過消化道傳入人體各組織中、病毒在人體是如何運作的,這些機理現(xiàn)在都還不清楚。在此情況下,應(yīng)盡量食用一些煮熟、煮透的食物,少吃或不吃白切雞。

5、均衡飲食補充維C:均衡的飲食,注意多攝入一些富含維生素C等增強免疫力的食物。例如菠菜,菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細胞并修復DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

禽流感期間要注意什么?防治禽流感的注意事項

6、多吃食用菌:生活中極為常見的各種食用菌食物同樣具有增強免疫力的作用,比如像蘑菇、香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì),不僅可以有效的增強免疫力,同時還具有非常明顯的抗癌功效。

7、低脂酸奶:每天一杯酸奶可以降低患感冒的幾率。看看標簽上寫的活性益生菌。一些學者相信這些益生菌可以刺激免疫系統(tǒng),從而抗感冒。還有維生素D,最近研究發(fā)現(xiàn)維生素D水平過低容易增加罹患感冒和流感的幾率。

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