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時(shí)間:2017-04-07 10:23:40 編輯:cwh 570
甲魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富,人們經(jīng)常煮甲魚(yú)湯補(bǔ)身子,那么,孕婦能不能吃甲魚(yú)呢,今天5號(hào)網(wǎng)的小編跟你們講講懷孕初期能吃甲魚(yú)嗎?懷孕初期可以吃甲魚(yú)嗎?
甲魚(yú)含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)、微量元素以及維生素A、B1、B2等,具有雞、鹿、牛、豬、魚(yú)5種肉的美味,素有“美食五味肉”之稱。甲魚(yú)的藥效作用鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價(jià)值。其主要作用有:滋陰,對(duì)肝炎和異常功能亢進(jìn)有控制作用;滋補(bǔ),提高血漿蛋白含量,促進(jìn)造血功能,增強(qiáng)體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內(nèi)腫塊等。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甲魚(yú)肉中含有一種抵抗人體血管衰老的重要物質(zhì),常食可以降低血膽固醇,對(duì)高血壓、冠心病患者有益。吃適量甲魚(yú)有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)及提高母乳質(zhì)量。日本科學(xué)家實(shí)驗(yàn)還證實(shí),甲魚(yú)有一定的抗癌作用和提高機(jī)體免疫的功能。甲魚(yú)中含鐵質(zhì)、葉酸等,能旺盛造血功能,有助于提高運(yùn)動(dòng)員的耐力和恢復(fù)疲勞。
食用甲魚(yú)應(yīng)注意祖國(guó)醫(yī)學(xué)中有記載,食用甲魚(yú)時(shí)不能與雞蛋、兔、豬、雞、鴨肉以及莧菜等同食,否則無(wú)益。還應(yīng)注意的是,吃甲魚(yú)一定要宰食活的,不能吃死的,因?yàn)榧佐~(yú)體內(nèi)含較多的組胺酸,死后極易腐敗變質(zhì),組胺酸可分解產(chǎn)生有毒的組胺物質(zhì),食后會(huì)引起中毒。
孕婦能吃甲魚(yú)嗎?雖然甲魚(yú)具有滋陰益腎的功效,但是甲魚(yú)性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,可能會(huì)帶來(lái)流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn),尤其是鱉甲帶來(lái)的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比鱉肉更強(qiáng),妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚(yú),有可能誘發(fā)肝昏迷,所以孕婦要慎吃甲魚(yú)。孕早期由于胎兒還不太穩(wěn)定,甲魚(yú)更是建議孕媽媽不要吃。為了安全起見(jiàn),孕中晚期媽媽也要謹(jǐn)慎,盡量能不吃就不吃。
(1)妊娠合并慢性腎炎、肝硬化、肝炎的孕婦吃甲魚(yú),有可能誘發(fā)肝昏迷。
(2)對(duì)一般人來(lái)說(shuō),甲魚(yú)是一道營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴。雖然它具有滋陰益腎的功效,但是甲魚(yú)性味咸寒,有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用,因而會(huì)帶有一定的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),尤其是鱉甲帶來(lái)的流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)會(huì)比鱉肉更強(qiáng),因此孕婦應(yīng)該少吃或者不吃甲魚(yú)為宜,特別是在懷孕早期的時(shí)候。
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