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時(shí)間:2017-04-07 10:34:15 編輯:cwh 551
米仁是薏米的種子,孕婦能不能吃米仁呢,今天5號(hào)網(wǎng)的小編為你介紹孕婦能吃米仁嗎?孕婦可以吃米仁嗎?
米仁,是薏苡的種仁,又稱薏苡仁,禾本科植物,薏苡的種仁。是我國(guó)特產(chǎn),是一味藥食兼用的植物種仁,其性質(zhì)滑利,藥理實(shí)驗(yàn)證明,米仁對(duì)子宮肌有興奮作用,促使子宮收縮因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;米仁為喬本科植物薏苡的種仁,也稱苡仁。因其種仁及根可入藥,而植株又形似玉米,一些產(chǎn)區(qū)又稱薏苡為“藥玉米”。
米仁的特點(diǎn)是顆粒飽滿,色白質(zhì)凈,入口軟糯,含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營(yíng)養(yǎng)成分,為滋補(bǔ)美食。除食用外,亦可用于釀酒。據(jù)介紹,米仁歷史上曾被列為貢品。米仁是既可食用,又作調(diào)理、滋補(bǔ)的藥品,而記載于《中華人民共和國(guó)藥典》。在選購(gòu)米仁時(shí),要注意區(qū)別真?zhèn)?,真的米仁平面看似菏葉狀,中間有溝,而市場(chǎng)上稱之為大米米仁,二者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完全不同,切不可混淆。其質(zhì)量鑒別色澤白潔光潤(rùn),顆粒大而均勻,仁肉飽滿堅(jiān)實(shí),用口咬之拍脆有聲,用鼻嗅之,有清香無(wú)異味則質(zhì)量好,特別還要注意色澤白潔但要玉白色,如過(guò)白,則可能用硫磺熏制的。
米仁又稱薏仁,女人多吃好處多,健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏 駐容、輕身延年。然而,藥理實(shí)驗(yàn)證明,薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。因此,孕婦不吃薏仁的好。 薏米,中醫(yī)的正式名稱為薏苡仁,又名薏珠子、回回米等,為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁,屬于谷類食物。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2,有一定的藥物價(jià)值。 中醫(yī)認(rèn)為,薏米性味干、淡、微寒、歸脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿、除痹的功效。 《實(shí)用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物,《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”,《時(shí)病論》中記載“清湯之槐花,去寒之姜、桂,利濕之米仁……皆為犯胎之品,最易誤投,醫(yī)者不可不敬俱乎”等。 而現(xiàn)代的藥理研究表明,薏米油在不同濃度下,對(duì)豚鼠的子宮表現(xiàn)出興奮和抑制的不同作用。但這些作用僅限于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),孕婦因服用薏米而使子宮表現(xiàn)興奮致流產(chǎn)的病例未見(jiàn)文獻(xiàn)報(bào)道。 除此之外,螃蟹性寒涼,對(duì)孕婦不利,尤其是蟹爪,有明顯的墮胎作用。甲魚(yú)性味咸寒,有一定墮胎之弊,尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),孕婦都不宜食用。
眾所周知,孕婦要多吃新鮮蔬菜,蔬菜有利于孕婦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒的發(fā)育成長(zhǎng),還可以避免接觸化學(xué)物質(zhì)對(duì)寶寶的有害影響。但是并不是所有的蔬菜都適合孕婦吃的,具有活血化瘀、促進(jìn)子宮收縮作用的食物孕婦要避免食用。
茄子:茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時(shí)候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對(duì)人體有害,不宜多吃。
馬齒莧:性寒涼而滑膩,對(duì)子宮有明顯的興奮作用,易造成早產(chǎn)。
木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更應(yīng)忌食之。
慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。
莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說(shuō),孕婦要慎吃。
海帶:據(jù)研究,孕婦缺碘會(huì)影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補(bǔ)充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過(guò)量地服食海帶,過(guò)多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。
久存的土豆:土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。發(fā)芽或發(fā)青的土豆也不宜吃。
菠菜:菠菜中的草酸影響人體對(duì)鈣、鋅的吸收,孕婦食入過(guò)多,會(huì)降低體內(nèi)鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
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