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時間：2016-08-11 10:56:55 編輯：5號網(wǎng)-lkn 211
帕金森病是一種常見的神經(jīng)系統(tǒng)變性疾病，老年人多見，平均發(fā)病年齡為60歲左右，40歲以下起病的青年帕金森病較少見。那么帕金森要注意哪些措施？帕金森的飲食需注意什么？
由于患者容易患支氣管炎或肺炎，因此，在出現(xiàn)咳嗽或發(fā)燒時要馬上處理，免得嚴(yán)重感染隨之而至。
鼓勵患者增加身體活動，飲足夠的水，在每天飲食中增加纖維性物質(zhì)如蔬菜等，必要時或迫不得已時才用通便藥物。
在浴盆內(nèi)或淋浴池板上鋪上一層止滑的東西如橡膠墊，并可在浴盆內(nèi)放置一把矮凳，以便讓患者坐著淋浴。長握把的海綿、洗浴用的手套等有助于患者洗浴。刮胡子使用電動刮須刀，使用紙杯或塑料杯刷牙。
盡可能讓患者獨立進食，但必須避免嗆咳，讓患者細嚼慢咽，晚期患者下鼻飼。食物應(yīng)高蛋白、高熱量并多進食含纖維較多的水果、蔬菜。
建立良好的護患關(guān)系耐心傾聽患者的訴求、細心解釋患者的病因、發(fā)病過程、轉(zhuǎn)歸，讓患者了解自己，并讓患者明白該如何康復(fù)。
和正常人的飲食基本相同，適用于咀嚼能力尚好的帕金森病病人。
適用于咀嚼能力和消化能力減低的病人，可采用易消化(消化食品)、易咀嚼、細軟、無刺激的食品。
適用于咀嚼、吞咽功能受一定限制的病人，可選用面片、稀酸、豆腐腦、蛋羹、雞蛋湯等。
適用于晚期病人，咀嚼、吞咽功能明顯障礙者。如能由口腔進食者要盡量由口腔進食，緩慢以湯匙或奶瓶喂食，防止嗆咳。嚴(yán)重病人必要時給予鼻飼。一般選用牛奶、豆?jié){、米汁、麥乳精、藕粉、肉湯、菜汁等作為鼻飼飲食。
從谷類中主要能得到碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素B等營養(yǎng)，并能獲取身體所需的能量。碳水化合物通常不影響左旋多巴的藥效。
此外，帕金森病患者便秘是很常見的。飲食中給予適量的新鮮蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和蜂蜜(蜂蜜食品)很為必要，既能緩解便秘(便秘食品)，又能補充維生素(維生素食品)類。要避免刺激性食物及煙酒等。
限制蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)。帕金森氏病患者的熱能攝入以維持正常體重為宜。過度消瘦與肥胖均不利于治療。服用多巴胺治療者宜限制蛋白質(zhì)攝入量。因為蛋白質(zhì)可影響多巴胺的治療效果。蛋白質(zhì)攝入量限制在每日每公斤體重0.8克以下，全日總量約40克～50克。在限制范圍內(nèi)多選用乳、蛋、肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
禁煙酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。
不吃肥肉、葷油和動物內(nèi)臟，有助于防止由于飽和脂肪和膽固醇攝入過多給身體帶來的不良影響。飲食中過高的脂肪也會延遲左旋多巴藥物的吸收，影響藥效。
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