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立夏是夏天的第一天嗎立夏為什么要吃雞蛋

時(shí)間：2022-05-05 16:57:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 0

通常我們大家很多人對(duì)于24節(jié)氣都是有所了解的，并且也知道立夏是其中一個(gè)節(jié)氣，那么我們?cè)谶@里便要了解一下立夏是夏天的第一天嗎？立夏為什么要吃雞蛋？

立夏是夏天的第一天嗎

專(zhuān)家介紹，立夏是天文學(xué)意義上夏季的開(kāi)始。不過(guò)，立夏節(jié)氣到來(lái)并不代表著氣象學(xué)上真正入夏。南京信息工程大學(xué)應(yīng)用氣象學(xué)院副教授江曉東說(shuō)，氣象學(xué)中夏季開(kāi)始的標(biāo)準(zhǔn)，是該年第一次出現(xiàn)連續(xù)5天日平均氣溫都在22攝氏度以上。根據(jù)古人“四立”劃分四季的說(shuō)法，立夏以后夏天就到了，因此立夏也是夏季的第一節(jié)氣，到了立夏節(jié)氣以后，標(biāo)志著萬(wàn)物進(jìn)入到了旺季生長(zhǎng)的一個(gè)重要節(jié)氣。但是立夏卻不是很多人所理解的夏季到了的意思。之所以有這么多人會(huì)把立夏和夏季到了劃上等號(hào)，是因?yàn)樗鼈儼选跋摹崩斫獬蔀椤跋募尽?、“夏天”了?/p>

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立夏為什么要吃雞蛋

俗話說(shuō)，“立夏吃雞蛋，石頭能踩爛”，意思就是說(shuō)，吃了雞蛋人特別有勁。從中醫(yī)的角度看，雞蛋性平、補(bǔ)氣虛，有安神養(yǎng)心的功能，生病吃雞蛋可以幫助恢復(fù)體力。由于雞蛋不傷脾胃，一般人都適合，所以哪怕是有高血壓等慢性病的人，立夏吃雞蛋也是有益健康的。夏季人體消耗大，應(yīng)該注意補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，而吃雞蛋則是很好的選擇，雞蛋清是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃里富含卵磷脂，雞蛋是非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。但是盡管雞蛋的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值高，但是雞蛋不是吃越多就越好。多吃雞蛋容易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)盛、導(dǎo)致肥胖，增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。所以立夏吃雞蛋要適量，每天吃一個(gè)到兩個(gè)就可以了。

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立夏要怎么過(guò)

在溫州民間，到立夏有吃豌豆和蠶豆的習(xí)俗。立夏過(guò)后，天氣晴暖并漸漸炎熱起來(lái)，許多人特別是小孩子會(huì)有身體疲勞四肢無(wú)力的感覺(jué)，食欲減退逐漸消瘦，稱(chēng)之為“疰夏”。因此，舊時(shí)立夏溫州還有吃蛋的習(xí)俗，農(nóng)民還會(huì)吃點(diǎn)桂圓、荔枝、紅棗、黑棗和雞蛋酒等補(bǔ)品，以增強(qiáng)體質(zhì)，為下一步“雙夏”勞動(dòng)做準(zhǔn)備。

立夏稱(chēng)人。在溫州，立夏日最有意思的活動(dòng)，就是用大秤去稱(chēng)人的體重。過(guò)去舊城區(qū)院子、天井、道壇不少，到了立夏日，人們便在這些空敝的道壇掛上了一大秤，全家老小或鄰里過(guò)來(lái)稱(chēng)一下。立夏秤人，稱(chēng)一下自己的重量，看看一年來(lái)輕了多少，重了多少，并記住重量，到明年立夏再作比較。稱(chēng)人的操作也頗有講究，大人、小孩用雙手握住秤鉤，雙足離地即可，而嬰孩則要放在籮筐或大籃子里稱(chēng)。

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立夏要吃粽子嗎

大多數(shù)地方粽子是在端午節(jié)吃的。但江浙有些地方在立夏就吃粽子了。因?yàn)檫@里的粽子是用蘆葦葉包的，立夏節(jié)氣時(shí)的蘆葦葉正鮮嫩。到端午它就長(zhǎng)老了而且葉片上還有小飛蟲(chóng)黏附，很難清除。另外民間有一個(gè)舊俗：在立夏這天吃蛋和粽子據(jù)說(shuō)可防疰夏。在江浙有些地區(qū)，立夏時(shí)節(jié)是需要吃粽子的。在立夏當(dāng)天吃粽子，代表了團(tuán)團(tuán)圓圓，象征了美好的寓意，也表達(dá)了人們對(duì)美好未來(lái)團(tuán)圓生活的向往。