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時(shí)間:2023-03-29 10:05:09 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
夜市擺攤可以賺到很多錢,但有些人可能會(huì)對(duì)此表示懷疑,成功的擺攤需要具備一定的條件,如選擇好的產(chǎn)品、位置和時(shí)間等。此外,還需要有足夠的耐心和毅力去經(jīng)營(yíng)。
日前,在一段題為《95后夜市夫妻檔算起收入笑了》的視頻里,一對(duì)在浙江義烏青口夜市擺攤的年輕夫妻,一晚上就賣掉500斤土豆、250斤豆腐,營(yíng)業(yè)收入高達(dá)9184元。面對(duì)鏡頭,女主喜笑顏開,“上個(gè)班可能一個(gè)月都賺不了那么多”。
很多人為這個(gè)勵(lì)志故事叫好,但也有一些人懷疑其真實(shí)性。有人算了一筆賬,每份豆腐、土豆單價(jià)9元,一晚上出餐1000份,一分鐘出餐兩份,在理論上都不太可能。還有一些網(wǎng)友留言直指“勵(lì)志雞湯翻車”。
事實(shí)如何呢?媒體跟進(jìn)報(bào)道證實(shí)了視頻屬實(shí),也提供了更多細(xì)節(jié)回答人們的疑問——小吃并非一份份出餐,而是每2分鐘一次性出餐5到6份;營(yíng)業(yè)者也不僅僅是夫妻兩人,他們還雇有2名員工;夜市日均人流量近5萬人,他們競(jìng)標(biāo)兩個(gè)攤位,每年租金就高達(dá)71萬元;9000多元是營(yíng)業(yè)額,純利潤(rùn)大約5000元……這個(gè)勵(lì)志故事也不是廉價(jià)的心靈雞湯。在數(shù)錢和笑臉的背后是誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、艱苦奮斗,也不乏現(xiàn)實(shí)的無奈辛酸。500斤土豆光是清洗、削皮、切片就是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。每天都在煙熏火燎的攤位忙活到深夜,也不是人人都吃得消。雖然擺攤賺了一些錢,但他們還沒有買房安家,年幼的孩子留守在老家,連10周歲生日父母都可能要缺席。況且,同行已經(jīng)出現(xiàn)打價(jià)格戰(zhàn)的苗頭,目前的盈利水平能否持續(xù),將來如何轉(zhuǎn)型發(fā)展,這些問題都接踵而來,現(xiàn)實(shí)而緊迫。
盡管工作生活算不上完美,但他們自己都承認(rèn),這是一種以前“做夢(mèng)都沒想到”的幸運(yùn)。當(dāng)然,這種幸運(yùn)具有一定偶然性。那些“見賢思齊”的年輕人,哪怕愿意放低身段擺攤,也未必能復(fù)制這種幸運(yùn)??陀^地說,擺攤的技術(shù)難度不算很高,吃苦耐勞的人也多得是,但“擺攤?cè)杖?000元”者絕非常態(tài)。義烏是世界聞名的小商品之都,經(jīng)商環(huán)境得天獨(dú)厚。青口夜市日均人流量近5萬人,如此人氣及其蘊(yùn)含的商機(jī),也讓很多地方望塵莫及。這種特殊環(huán)境、特殊地段提供的就業(yè)機(jī)會(huì)畢竟有限,青口夜市就只能容納360多個(gè)攤位。離開了特殊環(huán)境、特殊地段的“天時(shí)地利人和”,日夜辛苦才能勉強(qiáng)養(yǎng)家糊口,可能才是更多擺攤者的常態(tài)。
個(gè)人奮斗的故事很勵(lì)志,也給人提供很多有益的啟發(fā)。但是對(duì)于一些社會(huì)問題的解決,還應(yīng)該抓住事物的規(guī)律性、普遍性,在統(tǒng)計(jì)學(xué)和概率論的層面上尋找解決之道。在“夜市擺攤?cè)杖?000元”被確證屬實(shí)之后,還是有人繼續(xù)追問這類事跡的代表性和廣泛性。不少年輕人都為就業(yè)、收入、當(dāng)下生活和未來前途擔(dān)憂焦慮,社會(huì)輿論不應(yīng)對(duì)他們一味苛責(zé)或冷嘲熱諷,而應(yīng)該關(guān)切他們面臨的困境、傾聽他們的心聲、重視他們的真實(shí)想法,尋找切實(shí)可行的解決之道。否則,那些難以模仿復(fù)制的勵(lì)志故事可能很難引發(fā)他們的共情,故事揭示的成功路徑也難以獲得他們的信任。
年輕人尤其是大學(xué)畢業(yè)生的優(yōu)勢(shì),在于系統(tǒng)性接受良好教育,具有較高的知識(shí)水平和綜合素質(zhì),這種比較優(yōu)勢(shì)在腦力勞動(dòng)崗位可以更加充分地發(fā)揮效益。一般來說,知識(shí)含量較高的產(chǎn)業(yè)更能提供大量腦力勞動(dòng)崗位,包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。知識(shí)含量較低的產(chǎn)業(yè),比如傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、一般制造業(yè)和傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)只能提供大量體力勞動(dòng)崗位,對(duì)腦力勞動(dòng)者的吸納力有限。有關(guān)專家研究指出,截至2019年,我們勞動(dòng)者大體呈現(xiàn)56∶44的比例結(jié)構(gòu),即白領(lǐng)占55.7%,藍(lán)領(lǐng)和農(nóng)民占44.3%。與國(guó)際上大多數(shù)發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體相比,我國(guó)勞動(dòng)者中白領(lǐng)占比還具有較大的提升空間,也是我們發(fā)展經(jīng)濟(jì)應(yīng)該努力的方向。
黨的二十大報(bào)告指出,高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)。在推進(jìn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展過程中,一方面,科研創(chuàng)新在“高精尖”領(lǐng)域密集實(shí)現(xiàn)重大突破,以重大科技成果推動(dòng)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)融合集群發(fā)展,可以促進(jìn)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系形成和完善,加快構(gòu)建現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系;另一方面,在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、一般制造業(yè)和傳統(tǒng)服務(wù)業(yè),通過科技賦能可以推動(dòng)大量傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),從粗放的外延式發(fā)展向精細(xì)的內(nèi)涵式發(fā)展轉(zhuǎn)變??萍紕?chuàng)新、科技賦能都需要大量高素質(zhì)腦力勞動(dòng)者,科技創(chuàng)新構(gòu)建的現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)體系、科技賦能轉(zhuǎn)型升級(jí)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),更能吸納大量腦力勞動(dòng)者,為高學(xué)歷、高素質(zhì)年輕人提供普惠性的高價(jià)值腦力勞動(dòng)崗位。努力實(shí)現(xiàn)這種產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)前景,才是更加激動(dòng)人心、也更具普遍性和規(guī)律性的勵(lì)志敘事。
能,但要選擇合適的商品和合適的方法才行。具體方法如下:
1、合適的商品。擺地?cái)偅紫纫紤]你要賣什么產(chǎn)品。因?yàn)楫a(chǎn)品決定了擺地?cái)偟奈恢?。比如說你若是考慮賣點(diǎn)小玩具,可以考慮在學(xué)校門前擺地?cái)?,這樣會(huì)有不少學(xué)生購買。
2、有進(jìn)貨渠道。確定好賣什么商品了,那么就要找到好的進(jìn)貨渠道。因?yàn)槿羰沁M(jìn)貨渠道好的話,不僅商品質(zhì)量有保障,而且進(jìn)貨成本也可以有效降低,這樣擺地?cái)偟脑捑蜁?huì)沒有后顧之憂了。
3、合理的定價(jià)。賣的產(chǎn)品肯定不能定價(jià)太高,太高了別人不愿意買;太低了別人雖然愿意買,但自己卻虧了,或者說掙錢也太少了,非常不劃算。所以在擺地?cái)偟臅r(shí)候也要考慮到成本問題,才能做好定價(jià)。
4、較好的位置。有了商品了,那么就要找到合適的地方來擺攤了。地?cái)傔x址有兩點(diǎn)必須要考慮,一則是可以較好地躲避城管,另一則是必須是人流量大的地方,只要能結(jié)合這倆點(diǎn)要求,基本上就可以成功一半了。
1、芝士熱狗棒
網(wǎng)紅芝士熱狗棒,外表金黃酥脆,外酥里香味十足,超長(zhǎng)拉絲,咬一口滿滿的芝士,超級(jí)幸福,這個(gè)網(wǎng)紅芝士熱狗棒備受網(wǎng)友們的喜歡,好評(píng)率極高,芝士愛好者絕對(duì)不能錯(cuò)過這款芝士熱狗棒哦!濃濃的奶香味,一口咬下去芝士都要溢出了。
2、雪花酥
雪花酥是我特別愛吃的一個(gè)網(wǎng)紅小零食,它既有牛軋?zhí)堑能浥?,又有餅干的酥脆,帶著奶香和?jiān)果的香味,一口咬下去,軟弱酥脆,香甜可口 ,甜而不膩,而且雪花酥有很多種口味有原味、抹茶味、草莓味、咸蛋味、奧利奧口味各種口味讓你吃到爽。
3、蛋黃酥
酥得掉渣的蛋黃酥,讓我吃一口就深深的愛上了它,那的外皮,香甜的紅豆沙,還有流油的咸蛋黃,這三樣加在一起,那味道甜咸交錯(cuò)在一起,一口咬下去酥得掉渣的蛋黃酥,怎能讓我不深深的愛上它,沒嘗試過蛋黃酥的,一定要嘗試一下真的好好吃。
4、毛巾卷
顏值超高的毛巾卷有幾種口味,有草莓毛巾卷、奧利奧毛巾卷、抹茶蜜豆毛巾卷,每一種毛巾卷都特別好吃,草莓味的毛巾卷口味清甜,而奧利奧毛巾卷則口味微苦帶一絲絲甜,抹茶蜜豆毛巾卷茶味香濃,毛巾卷入口即化,外皮柔軟配上里面的奶油,吃起來清涼,非常好吃。
5、涼糕系列
才開始擺地?cái)?,一定要選成本低的小吃入手,這樣基本相當(dāng)于空手套白狼了。和涼糕的做法也相當(dāng)簡(jiǎn)單,一般只需要配的小料有比較出眾的,就可以吸引眼球了。比如特別一點(diǎn)的水果醬料,例如的芒果醬、草莓醬等等,一下就烘托出你的與涼糕的高品質(zhì)了。
6、烤香腸、烤面筋
這兩種零食可以說是學(xué)校周圍見過不少東西,一元不貴,學(xué)生可以接受。有兩種香腸,一種是臺(tái)灣香腸,放在滾軸烤箱中烤里,這種香腸不需要調(diào)料。另一個(gè)放在烤架上,和烤面筋一樣,烤好后,撒上辣椒面和孜然,他有獨(dú)特的味道。香腸和面筋是在食品批發(fā)市場(chǎng)買的,成本基本在4毛-5毛之間。這種小吃很大,所以還是有利可圖的。
7、小漢堡,炸雞
因?yàn)閷?shí)體店的炸雞漢堡比較貴,所以這車上的小漢堡和炸雞都比較便宜,既贏得了家長(zhǎng)的青睞,也滿足了孩子的胃口。車上的漢堡一般五六元一塊,炸雞腿、雞翅三元到五塊錢,一般人都能接受,味道也不錯(cuò)。
8、棉花糖
大多數(shù)孩子看到棉花糖時(shí)都不會(huì)走路,尤其是幼兒園孩子。一袋棉花糖糖要56元一袋,你可以在一個(gè)袋子里做很多。我們?cè)谶@里買棉花糖小三,大五?,F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)上有很多棉花糖的機(jī)器,一般來說,五六百分之一就可以買到,如果你能在一天內(nèi)賣出一百棉花糖,你基本上可以退貨。
9、卡通饅頭
幾個(gè)抽屜,一輛車就能擺攤。網(wǎng)上有半成品,可以收回加工出售,一般的成本是1元,2到3元出售。如果你足夠聰明,你也可以自己做,用各種蔬菜汁和面條,然后揉成你孩子喜歡的小動(dòng)物。自制的產(chǎn)品每只賣3元,更適合在幼兒園附近擺攤,也就是放學(xué)一小時(shí)后。
10、雜糧年糕
蒸年糕已經(jīng)吃了很多年了,我們喜歡小時(shí)候。那時(shí)候都是白色的糯米,現(xiàn)在有許多五谷雜糧,色澤艷麗,味道濃郁。我們可以花五十美分買一個(gè)小時(shí)候,現(xiàn)在,我們通常需要一個(gè)五塊錢做年糕。
1、合法的流動(dòng)地?cái)倛?chǎng)所
擺地?cái)偤戏ǖ牡胤街饕赞r(nóng)貿(mào)、集貿(mào)市場(chǎng)為主,而戶外場(chǎng)所則是在城管執(zhí)法允許的范圍內(nèi)擺攤。每個(gè)城市對(duì)地?cái)偟墓芾聿灰粯?這就需要我們靈活應(yīng)對(duì)。所謂的允許并非清楚地聲明某某地方可以擺。
2、符合當(dāng)?shù)爻鞘惺腥莨芾砗戏ɑ?/p>
大家都知道如今政策規(guī)定是可以在街邊擺地?cái)?,但能擺地?cái)偟那疤嵝枰龅胶戏ɑ?,如此才能促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。不能影響交通、不能影響行人、不能在禁止擺攤的地方擺攤。合法化才能減輕市容管理人員的工作壓力,才能與他們做到共贏雙贏。
3、符合當(dāng)?shù)爻鞘腥诵型ǖ篮侠砘?/p>
政策的放開是為了加快經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和回暖,但也要求擺地?cái)偟男∩特溡淖杂X自律,要根據(jù)所擺地?cái)偟牡乩砦恢?,留出足夠?qū)挼娜诵型ǖ馈?/p>
4、符合當(dāng)?shù)爻鞘凶≌^(qū)人性化
擺地?cái)傉哂懈餍透魃娜?。白天有些小商販為了逃避交警和城管的管理,開著沒有牌照的小三輪車到處亂竄,整的交警和城管人員防不勝防,三輪車擺在人行道中間,很容易讓小學(xué)生撞到頭或者眼睛的。
5、符合當(dāng)?shù)爻鞘惺腥菔忻舱麧嵒?/p>
擺地?cái)傄彩且环N工作,每行每業(yè)都有不同的創(chuàng)業(yè)者,在地?cái)偵腺I商品買新鮮的蔬菜,便宜又實(shí)惠,但有些擺地?cái)偟哪銜?huì)發(fā)現(xiàn)他們周圍全是自己產(chǎn)生的垃圾,農(nóng)產(chǎn)品帶來的、家禽帶來的、產(chǎn)品外包裝紙、植物自帶的土壤等。
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