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以前的減肥都做錯了?研究表明多量少餐更能瘦

時間:2016-01-20 15:57:02 編輯:本站整理 411

少量多餐是否才能讓胰島素分泌量降低?這樣的說話大家相信嗎?真的如這樣所說的一樣嗎?據(jù)有關(guān)人士調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),以前減肥的方法都是錯的,這樣才能有效的減肥哦,讓我們一起來看看研究成果吧。

以前的減肥都做錯了?研究表明多量少餐更能瘦

但如同所有的科學(xué)理論一樣,少量多餐的概念在近年來受到嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。某些研究發(fā)現(xiàn)「多量少餐」,將一天進食時間壓縮在數(shù)個小時內(nèi),也就是某些讀者可能聽過的「間歇性斷食法」,或許能幫助人們消去多余體脂、改善代謝指標(biāo)、甚至逆轉(zhuǎn)糖尿病。

在今天分享的動物研究中,史考特要帶大家來一起看看「多量少餐」能有什么樣的效果。

(為避免誤解,間歇性斷食法翻成白話就是「有些時候不吃東西」,而非「完全不吃」或是「少吃東西」。例如每天的晚上八點到早上八點不進食、一周選擇一個24小時時間不進食,或是隨機地少吃一餐,都可以叫做間歇性斷食法。)

小老鼠的吃到飽地獄

想像看看如果您被豢養(yǎng)在一間牢房中,里面永遠有吃不完的炸雞、薯條、可樂,那會是天堂還是地獄?這正是今天的實驗做的事情。這篇研究以「容易發(fā)胖」且「無限量供應(yīng)」的高脂高糖飲食喂養(yǎng)392只實驗室老鼠。

并以供餐時間的不同將老鼠分為24小時組:無限量供應(yīng)的發(fā)胖「地獄」也是無限量供應(yīng),但一天只營業(yè)15小時。其他時間是沒東西可吃的無限量供應(yīng),但一天只營業(yè)9小時。

不管是24小時還是9小時,三組的老鼠最后都吃下相差不遠的卡路里,可見9小時組的老鼠也是很知道吃吃到飽不能虧本的。研究結(jié)果出來,所有人都驚呆了!三組老鼠的體重變化竟然不同!

以前的減肥都做錯了?研究表明多量少餐更能瘦

這群有創(chuàng)意的研究者還讓老鼠仿照人類的作息,周一到周五規(guī)律飲食(上班的日子只有九小時的進食時間),周六周日則可以放心大吃(周末朋友聚餐連續(xù)24小時馬拉松吃到飽)。

以前的減肥都做錯了?研究表明多量少餐更能瘦

(兩組攝取熱量相同,但周一到五進行間歇性斷食的老鼠體重增加29%,24小時無限制進食的老鼠則增加64%。)

如果原本就是胖子的老鼠們,間歇性斷食有沒有辦法幫助它們呢?當(dāng)然能!

以前的減肥都做錯了?研究表明多量少餐更能瘦

(轉(zhuǎn)換到間歇性斷食的胖老鼠們,體重減輕的11%。維持原本飲食的老鼠則胖了12%)

在這個研究中我們看到了血淋淋的事實:調(diào)整進食的時間后,盡管老鼠們吃下的熱量相同,體重變化卻大不相同!不僅卡路里生而不平等,在什么時間吃下卡路里也很有關(guān)系!

減重以外,更能促進健康!

除了保持低體重之外,間歇性斷食法能讓老鼠在不健康的飲食下:

1、保持肌肉量,但減去體脂。
2、降低體內(nèi)發(fā)炎。
3、增加胰島素敏感度(這點對一分鐘的忠實讀者應(yīng)該不會太意外吧)。
4、較低的血液膽固醇。
5、更好的肢體協(xié)調(diào)以及耐力。

研究限制

好了,我們講完了這篇研究的驚人發(fā)現(xiàn),也要來平衡報導(dǎo)一下:這篇研究的缺點!

1、老鼠與人的生理機轉(zhuǎn)大不同,老鼠身上的研究發(fā)現(xiàn)未必可以套用在人類身上。例如老鼠吃高脂食物會發(fā)胖,人類卻未必。
2、這個研究故意喂食老鼠「不健康」的飲食,來看看間歇性斷食法是否有保護的作用。但在「健康」飲食的狀態(tài)下,間歇性斷食法的效用無法由本篇研究做推論。
3、目前的人類研究并無法得出「決定性」的結(jié)論,告訴我們間歇性斷食一定比傳統(tǒng)三餐來得好:史考特期待未來還有有更好的研究能給我們答案。

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