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時(shí)間:2018-03-08 13:51:48 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1206
雖然很多食材都有一定的藥用療效,但是都是季節(jié)性的,例如阿膠,容易上火,夏季就不易食用。那么,黃芪什么季節(jié)吃最好?
黃芪是補(bǔ)氣藥,具有補(bǔ)氣升陽(yáng),益氣固表,托毒生肌等作用。如果人體出現(xiàn)了適合黃芪治療的病癥,無(wú)論在什么季節(jié)都是可以用的;如果人體沒(méi)有適合黃芪來(lái)治療的病癥,無(wú)論在什么季節(jié)都不適合服用。
1、黃芪大米粥
主要材料為黃芪、大米、白糖。具體的做法如下:第一步,將黃芪清洗干凈,然后切成片。第二步,將黃芪放入大碗中,加入適量的清水浸泡30分鐘,然后放入鍋中煎取藥汁,總共煎兩次,然后將藥渣過(guò)濾掉。第三步,鍋中放入適量的大米和藥汁熬成粥,出鍋前加入適量的白糖即可。
2、黃芪山藥粥
主要材料為黃芪、大米、山藥、小米、紅米、黑糯米、黑芝麻、枸杞。具體的做法如下:第一步,將黃芪洗凈切片,用水浸泡半小時(shí)后煎成藥汁。第二步,將大米、小米、紅米、黑糯米、黑芝麻洗凈,然后放入鍋中用清水浸泡半個(gè)小時(shí)。第三步,將藥汁倒入鍋中,大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)中小火煮熟。第四步,放入適量的山藥片,等到山藥煮熟后放入適量的枸杞即可。
從身體狀況來(lái)說(shuō),感冒、經(jīng)期都不要吃黃芪。
從季節(jié)來(lái)說(shuō),普通人春天不宜吃黃芪。為什么感冒不能喝黃芪粥呢?因?yàn)辄S芪是固表的,它幫助身體關(guān)閉大門(mén),不讓外邪入侵??墒钱?dāng)身體已經(jīng)感受外邪的時(shí)候,就會(huì)變成閉門(mén)留寇,把病邪關(guān)在體內(nèi),無(wú)從宣泄了。同理,春天是生發(fā)的季節(jié),人體需要宣發(fā),吃黃芪就不太適宜了。
腎病屬陰虛,濕熱、熱毒熾盛者用黃芪一般會(huì)出現(xiàn)毒副作用,應(yīng)禁用。因?yàn)辄S芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會(huì)助熱,易傷陰動(dòng)血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。如果必須服用黃芪,一定要配伍運(yùn)用。
陰虛患者使用黃芪,必須配伍養(yǎng)陰藥使用,如生地、熟地、玄參、麥冬、天冬、玉竹等。濕熱患者必須配伍清利濕熱藥,如黃連、茵陳、黃芩等。熱毒熾盛的患者必須配伍清熱解毒 藥,如黃連、梔子、大黃、敗醬草等。
西方最新研究的結(jié)果也證實(shí),服用黃芪的時(shí)候,最好不要服用環(huán)磷酰胺癌得星,安道生,是免疫抑制劑及抗腫瘤藥),否則互相會(huì)相克。另外,有一些品種有一定的毒性,所以不能隨便服用,服用量最好根據(jù)醫(yī)生的醫(yī)囑。
同時(shí),在吃黃芪顆粒時(shí),盡量用溫開(kāi)水送服,這樣有利于藥物的吸收,在服藥期間,最好不要吃油膩、辛辣、生、冷的食物,以免影響胃對(duì)藥物的吸收,而降低黃芪顆粒的功效。
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