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時間:2016-05-14 08:52:06 編輯:本站整理 1124
酸梅膏喝起來酸酸甜甜,夏季避暑喝上一杯感覺頓時清涼無比。一般來說酸梅膏是兌水飲用的,但是也有很多人估計和小編一樣,覺得兌水不過癮,喜歡直接一股腦喝掉,這樣好嗎?酸梅膏直接吃好嗎?酸梅膏可以直接吃嗎?
酸梅膏是可以直接吃的,因為沒有毒性物質,但是酸梅膏直接吃對身體不是很好。正確的飲食方法是按照1:10的比例沖飲,即以一份酸梅膏原汁兌十份水調配成酸梅湯,冰鎮(zhèn)后口感更佳。酸梅膏不能直接吃的原因如下:
酸梅膏是以山楂、烏梅、白糖等原料慢慢熬制而成,豐含果酸和黃酮等活性物質.正是因為酸梅膏是由山楂烏梅這樣的酸性物質高濃度熬制而成,所以直接吃會對牙齒有損傷。牙齒中含有大量的鈣.細菌在牙齒表面制造出酸后,因為鈣本身的性質會與酸發(fā)生反應,變成可以被唾液溶解的物質,而被唾液帶走,這樣牙齒就會失去鈣.沒有了鈣的牙齒先會失去原來的光澤,以后還會變軟,變黑,最后發(fā)生缺損,表面就粗糙了.而粗糙的部位又容易積存細菌和食物殘渣,這樣在這些地方細菌就更容易大量產生酸,所以破壞會更加厲害.因此應該說酸是引起牙齒破壞的原因.
并且直接吃酸梅膏吃多后你會覺得很酸很膩
酸梅膏直接飲用的酸度對脾胃的刺激會比較大。
酸則克脾,引起五臟不調,而多食甘平類的食物,則以增強脾的活動,使肝脾活動協(xié)調。
胃腸疾病患者秋季飲食宜溫和,少吃生冷食物、不潔、腐敗變質食物,可吃些小白菜、卷心菜、面食、魚類、蘋果、酸奶等,且烹調方法應以蒸、煮、燴、燉為主,忌油煎炸食物。
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