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時(shí)間：2016-05-18 18:13:36 編輯：本站整理 1739
在我們?nèi)粘Ｉ钪泻鹊钠【埔话愣际瞧垦b或者罐裝的啤酒，這兩類啤酒一般保持期都在4個(gè)月左右 ，更為長(zhǎng)久的保存對(duì)于啤酒的口感將會(huì)有很大的影響，啤酒中口感最好的鮮啤的保持更短僅為3天左右，如果你家也有沒有喝完的啤酒這時(shí)你或許應(yīng)該去看看它們是否還適合飲用了，如果你已經(jīng)飲用了，那我們一起看看過期啤酒喝了會(huì)怎么樣有哪些危害。
其實(shí)過期啤酒并不代表其變質(zhì)，在沒有變質(zhì)之前，過期幾天對(duì)身體沒有太大影響，尤其是保存比較好的啤酒，過期之后只是口感會(huì)沒有新鮮的好，營(yíng)養(yǎng)也沒有之前豐富，其他沒有什么太大變化，因此過期啤酒喝了也沒事兒，只是建議過期之后就不要喝了，過期啤酒可以用來澆花、擦窗戶、去油污、清洗衣物和木質(zhì)家具，物盡其用。
如果啤酒已經(jīng)變質(zhì)的話，就真的不能飲用了，因?yàn)樽冑|(zhì)的啤酒已經(jīng)被微生物或者細(xì)菌污染，已經(jīng)再次發(fā)酵，沒有經(jīng)過殺菌消毒，會(huì)變嗖變黏，如果飲用的話，很容易引起腹瀉、腹痛等不良癥狀，因此啤酒從過期之后就不要飲用，更不要等到其變質(zhì)發(fā)酵。
啤酒變質(zhì)后其液體會(huì)明顯變得渾濁，甚至有污染物沉淀，其水質(zhì)也會(huì)變差，打開之后明顯能聞到一股微微的發(fā)酵后的餿味，飲用的話還會(huì)有酸味,倒在手上會(huì)有黏黏的手感。
過期啤酒很容易分辨，可以根據(jù)瓶身上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來判斷，當(dāng)然最好是自己打開判斷味道，一般過期啤酒會(huì)有一些明顯的木屑味道，而且飲用的時(shí)候口感會(huì)比較差，沒有新鮮的爽口。
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