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靈芝是真菌嗎屬于這個類別

時間：2018-08-22 08:30:57 編輯：本站整理 923

靈芝吃了好處多多，所以很多人都吃過靈芝，畢竟靈芝補身體也是蠻好的，有的人覺得靈芝像真菌又不像，下面介紹靈芝是真菌嗎屬于這個類別。

靈芝是真菌嗎

靈芝一名菌錄芝，或木靈芝，為擔子菌類多孔菌科靈芝屬。是寄生于櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。傘狀，堅硬，木質(zhì)，菌蓋腎形或半圓形，紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布，近來有人工培養(yǎng)，培養(yǎng)品形態(tài)有變異，但其療效相同。古稱五色錄芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。

靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內(nèi)酯、香豆精、水溶性蛋白質(zhì)和多種酶類。動物藥理表明實驗：靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用。　　主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。

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靈芝小知識

靈芝又稱林中靈，以林中生長的為最佳，藥效最高。目前也有人工大棚種植，主要生長在較濕潤的地方。

靈芝屬高溫性菌類，在15～35℃之間均能生長，適溫為25～30℃。子實體在10～32℃的范圍內(nèi)均能生長，但原基分化和子實體發(fā)育的最適溫度為25～28℃。低于25℃，子實體生長緩慢，皮殼色澤也差;高于35℃，子實體會死亡。靈芝生長需要較高的濕度。隨著晝夜溫差的增大，菌絲長滿袋的時間延長。

菌絲生長期，要求培養(yǎng)基含水量為55%～60%，空氣相對濕度為70%～80%。子實體發(fā)育期，空氣相對濕度要求在90%～95%。如果低于80%，子實體會生長質(zhì)量不良，菌蓋邊緣的幼嫩生長點將會變成暗灰色或暗褐色。

靈芝是好氣性真菌，它的整個生長發(fā)育過程中都需要新鮮的空氣。尤其是子實體生長發(fā)育階段，對二氧化碳更為敏感。當空氣中二氧化碳含量增至0.1%時，子實體就不能開傘，長成鹿角狀分枝，含量達1%時，子實體發(fā)育極不正常，無任何組織分化，形成畸形。

靈芝在生長發(fā)育過程中對光線非常敏感，光線對菌絲生長有明顯的抑制作用，無光黑暗條件生長速度最快，當照度增加到3000勒克斯時，生長速度只有全黑暗條件下的一半。子實體生長發(fā)育不可缺少光照，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌蓋生長迅速，粗壯，蓋厚。

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