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粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

時間:2016-05-30 10:29:36 編輯:本站整理 949

端午節(jié)到來大家都忙著煮美味的粽子,在煮粽子的過程中我們一定要注意安全。那么粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

粽子可以用高壓鍋煮嗎

專家介紹粽子是可以用高壓鍋煮的,水不要加得太滿,先蓋上鍋蓋煮沸,有蒸汽出來了再蓋上限壓閥。

這樣節(jié)省煤氣,粽子熟得好,里面的雞蛋棕葉味十足,特香。晚上做上,不要打開鍋蓋,第二天早上吃正合適。

怎樣用高壓鍋煮粽子

1、把粽子規(guī)則的擺放到高壓鍋內(nèi),這樣粽子不容易煮破,一次性也能多煮一些。提示:注意甜咸分開煮。

2、將煮好的沸水倒下去,水一定要高過粽子表面。

3、用大火加熱。

4、當(dāng)聽到高壓鍋發(fā)出噴氣聲時,中小火加熱半個小時。提示:使用電高壓鍋可選擇煮肉選項(xiàng);使用普通鍋則需要大火煮1-2小時,粽子表面變軟方可。

5、半小時后,關(guān)火,讓其靜置,自然放氣。

6、當(dāng)自然放氣結(jié)束后,燜20-30分鐘分鐘左右,就可以將粽子盛出鍋了,請慢慢享用吧!

粽子可以用高壓鍋煮嗎?粽子能用高壓鍋煮嗎?

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