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冷泡茶可以睡前喝嗎冷泡茶可以助眠嗎

時(shí)間：2018-09-05 14:38:01 編輯：本站整理 509

失眠在床上翻來(lái)覆去好痛苦，越想睡就越睡不著，明天還要上班上課，只好吞安眠藥來(lái)幫助睡眠。當(dāng)心！長(zhǎng)期使用安眠藥恐造成依賴(lài)性，中國(guó)有千萬(wàn)人有睡眠障礙，甚至有人一天要吃20～30顆才能入眠。而日本睡眠專(zhuān)家推薦的助眠秘方，竟然是喝綠茶！快來(lái)看看到底綠茶要怎么喝、什么時(shí)候喝，才能從含咖啡因的提神飲料，變成幫助睡眠的舒眠飲料！?

冷泡茶可以助眠嗎

冰水泡茶降低咖啡因，綠茶茶胺酸可助眠，所以冷泡茶不僅可以睡前喝，而且還有助眠的效果哦！

日本杏林大學(xué)醫(yī)學(xué)院精神神經(jīng)科教授、「睡眠博士」古賀良彥指出，每個(gè)人遇到的失眠問(wèn)題不盡相同，但大致上可以分為：翻來(lái)覆去超過(guò)2小時(shí)卻睡不著、半夜會(huì)醒來(lái)2次以上，以及比預(yù)定時(shí)間提早2小時(shí)以上醒來(lái)三種。針對(duì)這些睡眠上的障礙，日本TBS電視臺(tái)節(jié)目介紹了能夠預(yù)防、改善睡眠問(wèn)題的最強(qiáng)飲品：冰水泡綠茶。?

古賀良彥在節(jié)目中表示，一般人常認(rèn)為綠茶富含咖啡因，因此睡前喝綠茶可能會(huì)引起失眠或睡眠障礙。但他強(qiáng)調(diào)，其實(shí)沖泡綠茶時(shí)，根據(jù)水溫的不同，會(huì)讓釋放出的成分也跟著改變。如果用冰水沖泡，其中的咖啡因就會(huì)降到非常低，因此可以放心在睡前飲用。?

不僅如此，日本大妻女子大學(xué)名譽(yù)教授、「茶博士」大森正司也表示，冰水泡茶可以讓茶胺酸更大程度釋出，大約是熱泡茶的1.5倍之多！而茶胺酸有放松作用，可以舒緩壓力、改善睡眠品質(zhì)，人體攝取茶胺酸大約40分鐘左右，會(huì)讓與放松相關(guān)的「α波」增加，達(dá)到放松身心、幫助睡眠的效果。日本栗原Clinic東京?日本橋院長(zhǎng)栗原毅也表示，茶胺酸還可以幫助活化副交感神經(jīng)，可以讓放松身心的效果再上升，堪稱(chēng)是超級(jí)助眠飲品。?

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冷泡茶的功效

冷泡茶的泡法簡(jiǎn)單但需要時(shí)間長(zhǎng)，冷泡茶，就是拿常溫的冷水泡茶，一般多是綠茶葉為好，而烏龍茶和普洱茶不行，因?yàn)槔渑莶璨荒馨哑斩璧墓πc作用以及烏龍茶的功效與作用沖泡出來(lái)，喝起來(lái)口感不好同時(shí)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)效果。

一般冷泡茶多用綠茶放入冷水中沖泡，同時(shí)也可以移入冰箱冷藏，或是就這樣放著，過(guò)幾個(gè)鐘頭就可以喝了。比較方便和衛(wèi)生，同時(shí)綠茶里的營(yíng)養(yǎng)成分比較容易融入水中，對(duì)身體健康幫助也非常大。

傳統(tǒng)的生活飲茶文化，多以熱開(kāi)水來(lái)沖泡，既可享受茶葉散發(fā)的優(yōu)雅香味，品嘗茶湯中甘甜味醇的滋味，也是一種閑暇嗜好。所謂冷泡茶，即以冷水來(lái)沖泡茶葉，可以說(shuō)是顛覆傳統(tǒng)的一種泡茶方法。上班族、上課族、開(kāi)車(chē)族、登山族等，無(wú)論走到哪里，只要可以買(mǎi)到礦泉水，隨時(shí)可以享受既好喝又保健的冷泡茶。

留茶葉中的「兒茶素」、「茶多酚」等物質(zhì)，有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)清除宿便，對(duì)于瘦身及防癌有非常的功效。茶葉冷泡后可減少茶丹寧酸釋出，飲用時(shí)可減少苦澀味，增加茶的口感。冷泡的茶葉因人體體溫較茶湯高，帶著香味分子的酮類(lèi)會(huì)在茶湯到達(dá)口腔后才逐漸揮發(fā)起來(lái)更香味更濃盈滿整個(gè)口腔，喉韻也更濃重。冷泡可降低茶湯咖啡因含量，可減緩對(duì)胃的刺激，因此敏感體質(zhì)或胃弱者均適合飲用。

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