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時(shí)間:2018-09-14 08:52:33 編輯:本站整理 15349
白蘿卜和土豆看起來(lái)是很平常的蔬菜,但是很多人也不知道它們是否適合搭配在一起,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生食物相克,下面介紹白蘿卜可以和土豆一起吃嗎 兩者沒(méi)有沖突。
白蘿卜可以和土豆一起吃。
這兩種食物之間不存在相克成分,也不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可以一起食用。
白蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。
1.一般白蘿卜皮的辣味比較重,這是由于蘿卜中含有芥子油,雖然芥子油有辛辣味,但極易被鼻腔黏膜吸收,對(duì)緩解感冒鼻塞癥狀有一定作用。同時(shí),芥子油也有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、通大便的功效。白蘿卜皮口感較脆,可以選擇做點(diǎn)小菜食用。
2.剝開(kāi)皮,就是白蘿卜身,先拿頂端這段來(lái)說(shuō), 水分含量高,硬度大,維生素C含量很高,且其甜味多于辣味,這一部分適合生吃、切絲涼拌或者直接榨汁喝,在一定程度上,可緩解咳嗽。另外,在寒冷干燥的冬季,適量吃些白蘿卜,不僅可以補(bǔ)充水分,而且還可以補(bǔ)充礦物質(zhì)和多種維生素,甚至可以用來(lái)解膩。
3,然后,蘿卜中段這部分甜味和辣味相當(dāng),維生素C含量也不低,適合燉湯。
吃了大量含植物色素的水果,就會(huì)在腸道分解出一種酸性物質(zhì),再吃蘿卜,人體就會(huì)產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了蘿卜后,短時(shí)間內(nèi)不要再吃這些水果。
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