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車?yán)遄拥钠贩N還挺多的，耳熟能詳?shù)木褪敲绹嚴(yán)遄恿?，其實車?yán)遄悠贩N知識還是很有必要了解一下的，下面介紹車?yán)遄佑惺裁雌贩N 車?yán)遄又R科普。
進(jìn)口車?yán)遄臃之a(chǎn)地有美國，加拿大，智利。以美國的，肉質(zhì)結(jié)實的最為好吃。按顏色分，大部分的車?yán)遄邮前导t色的，還有一款是黃色偏粉紅的車?yán)遄咏胁屎畿嚴(yán)遄?。車?yán)遄泳褪菣烟业囊糇g，它們在臺灣、廣東及香港被直譯做“車?yán)遄印?，但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個頭大皮厚的進(jìn)口櫻桃，下面我們就一起來看以看常見的車?yán)遄拥钠贩N有哪些吧!
第一種車?yán)遄邮敲涝?，它樹勢強健，樹姿半開張，果實大，平均單果重9克左右，果形寬心臟形，大小整齊，頂端稍平，果柄短粗。果皮全紫紅色，有光澤，鮮艷美觀，充分成熟時為紫色，果個頭略大于紅燈，風(fēng)味比紅燈好，果型寬心臟形，大小整齊，果頂稍平，果柄較粗短。
第二種車?yán)遄邮呛谡渲椋麑嵈?，平均果?.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀，皮中厚，蠟質(zhì)層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質(zhì)地松軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，風(fēng)味濃甜，香味中等，品質(zhì)極上。半離核，可食率90.3%，1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。
第三種車?yán)遄邮抢e斯，拉賓斯是由加拿大雜交育成的自花結(jié)實品種，果個頭大，平均單果重10.2克。近圓形或卵圓形。果皮厚，成熟時為紫紅色，有光譯，外觀美。果肉厚，硬脆，多汁，酸甜可口，口味佳，風(fēng)味好，早實性好，可自花結(jié)實，可放保鮮庫，平均單果7-8克，單果10.2克。
第四種車?yán)遄邮窍蠕h，果面為紫紅色，有光澤， 艷麗美觀，果梗短粗，屬于大果型。您瞧，它的果實是不是比一般的櫻桃品種都個頭大，仔細(xì)看看形狀還和人的心(腎)臟有幾分相像。這種櫻桃的平均單果重8.5克，最大可達(dá)10.5克。除了外表，對于消費者來說最吸引他們的還是先鋒的品質(zhì)，肉質(zhì)豐滿肥厚，吃起來汁多，甜酸可口，可溶性固形物達(dá)到17%。這種先鋒櫻桃還有一個突出特征，就是果皮厚而且有韌性，因此貯運起來也很方便，市場價值較高。這幾種車?yán)遄佣加懈髯缘膬?yōu)點，喜歡哪種就看各位食客的口味啦!
1、預(yù)防貧血：車?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首。常食車?yán)遄涌裳a充體內(nèi)對鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)、健腦益智。
2、祛風(fēng)勝濕：車?yán)遄有詼責(zé)?，具有補中益氣的功效，能祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。除此以外，車?yán)遄舆€可治療咽喉炎，對初發(fā)咽喉炎癥可起到消炎的功效。
3、防治麻疹：車?yán)遄泳哂蟹乐温檎畹淖饔?，?dāng)麻疹流行時給小兒飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防感染。而且，車?yán)遄雍宋缎倚云?，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用。
4、收澀止痛：車?yán)遄又瓕齻歇毺氐墓πВ瑢④嚴(yán)遄訑D出汁液頻繁涂抹于燒傷部位，便能立即止痛，又可避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛、防止傷處起泡化膿的作用。
5、養(yǎng)顏駐容：車?yán)遄铀鞍踪|(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用車?yán)遄诱ブ坎撩娌考鞍櫦y處能使面部皮膚紅潤嫩白、去皺消斑。
6、保護(hù)視力：車?yán)遄痈缓S生素A，人體中如果缺乏維生素A就很容易會導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥，常食車?yán)遄涌梢杂行У谋Ｗo(hù)視力，尤其對電腦工作者大有好處。
7、緩解酸痛：車?yán)遄又泻胸S富的花青素、花色素、維生素E等，這些營養(yǎng)元素均是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛有很好的功效，食用車?yán)遄訋滋熘畠?nèi)便能消腫，減輕疼痛。
吃完車?yán)遄幼彀秃?，很正常的，那是車?yán)遄永锖械纳馗皆谧齑缴厦媪?。車?yán)遄雍嗷ㄋ亍Ｇ嗷ㄋ厥且环N常見的天然植物色素，溶于水，吃完車?yán)遄雍螅嚴(yán)遄又械那嗷ㄋ卦诳谇恢腥芙猓筛街c嘴唇、牙齒、舌頭上，讓人感覺滿嘴黑。適量食用會使舌頭變色，而當(dāng)人體過多食用車?yán)遄雍螅陀锌赡軙股囝^嘴巴發(fā)黑，所以在平常生活中，要注意食用量。
一般晨便就會排出。車?yán)遄雍嗽隗w內(nèi)經(jīng)過一系列的分解代謝后，會跟隨食物殘渣一起以糞便的形式排出，對于一般人群而言，早晨排便時即可排出。
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