當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

黃豆醬能直接拌面吃嗎 可以隨意發(fā)揮

時(shí)間:2018-10-11 09:22:47 編輯:本站整理 4377

黃豆醬的味道還是很多人喜歡的,有的人突發(fā)奇想用黃豆醬來做拌面,但是又不知道這樣是否可行,下面介紹黃豆醬能直接拌面吃嗎 可以隨意發(fā)揮。

黃豆醬能直接拌面吃嗎

所有的主材:面條、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥、黃豆醬準(zhǔn)備好。

1、胡蘿卜、黃瓜、洋蔥切絲備用,水開后下面,煮的時(shí)候加少許鹽,出鍋后面條不那么容易粘在一起。

2、煮熟的面條撈出瀝干水分備用,把胡蘿卜、黃瓜、洋蔥過水,立即撈出。

3、將過水的蔬菜、鹽、生抽、蠔油、黃豆醬與面條拌勻,這道美味的黃豆醬拌面就完成了。

黃豆醬能直接拌面吃嗎 可以隨意發(fā)揮

黃豆醬和甜面醬一樣嗎

黃豆醬和甜面醬都是百姓喜歡的食用醬,但是一個(gè)原材料以大豆為主,一個(gè)原材料以面為主。并且使用范圍不同,是兩種不同的醬,不可一概而談。

黃豆醬能直接拌面吃嗎 可以隨意發(fā)揮

黃豆醬的食療作用

黃豆醬不僅味道好,對(duì)我們自身還有定的好處,下面是黃豆醬的食療作用。

黃豆味甘平,可以“逐水脹,除胃中熱痹,傷中淋露。下淤血,散五臟結(jié)積內(nèi)寒”等,是食療佳品。

據(jù)研究,黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇;保持血管軟化;黃豆中的抑胰每,對(duì)糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對(duì)大腦神經(jīng)非常有益,神經(jīng)衰弱及體質(zhì)虛弱者,常食有益;黃豆中富含的鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血患者,大有補(bǔ)益。

藥理作用:有補(bǔ)中益氣,健脾利濕,止血降壓,澀精止帶的功效;主治中氣不足,倦怠少食,高血壓,咯血,衄血,婦女帶下等病癥??裳泳弰?dòng)脈硬化,降低膽固醇,促進(jìn)腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲。同時(shí)它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成部分磷脂,并含有豐富的膽堿,有健腦作用,可增強(qiáng)記憶力。黃豆醬是降低前列腺增生癥及腸癌發(fā)病率的食療佳品。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告2009第10號(hào),由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)組織起草的《黃豆醬》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)于2009年9月30日正式發(fā)布實(shí)施,請(qǐng)各調(diào)味品企業(yè)積極執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),保證產(chǎn)品質(zhì)量,維護(hù)行業(yè)利益。

黃豆醬能直接拌面吃嗎 可以隨意發(fā)揮

豆醬煮鱭魚的做法

1、材料:鱭魚一條、黃豆醬一湯匙、糖少許、味精少許。將鱭魚用少許鹽腌半小時(shí)以上。

3、用鍋煎一下鱭魚后,放入黃豆醬一湯匙,加點(diǎn)水、糖、味精。

4、待水差不多收干就可以了。

標(biāo)簽:黃豆醬

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。

查看更多+

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告