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時(shí)間:2018-12-14 10:17:22 編輯:本站整理 348
咖啡是可以加牛奶的,很多咖啡的熱門飲品都是加了牛奶的,加了牛奶的咖啡沒(méi)那么苦,而且味道也更加絲滑。
咖啡可以喝牛奶混在一起喝。
咖啡中的二咖啡酰奎寧酸會(huì)凝結(jié)唾液的潤(rùn)滑蛋白質(zhì)在上皮組織產(chǎn)生皺褶的澀感。加牛奶就有“調(diào)虎離山”的神效,因?yàn)槎Х弱?鼘幩釙?huì)轉(zhuǎn)移目標(biāo),與牛奶中的蛋白質(zhì)鍵結(jié),而不致破壞唾液里的潤(rùn)滑蛋白質(zhì)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,咖啡本身對(duì)人體并沒(méi)有害處,所以就算加不加牛奶對(duì)人體還是產(chǎn)生相同的作用。只是那些胃腸不好或是不太能承受咖啡因的人,加入一些牛奶對(duì)他們有緩和的作用。
喝咖啡雖然不能抗衰老,但很多人喝咖啡也不是為了抗衰老,因此就算這一觀點(diǎn)沒(méi)有得到證實(shí),人們依舊會(huì)繼續(xù)喝咖啡。那么喝咖啡有沒(méi)有一些注意事項(xiàng)呢?肯定是有的。
咖啡因?yàn)榭诟歇?dú)特,深受著人們的喜愛,但是并不是所有人都適合喝咖啡的。
首先,高血壓、冠心病患者就不宜喝咖啡。因?yàn)榭Х葧?huì)促進(jìn)心肌活動(dòng)以及增強(qiáng)血管擴(kuò)張,這會(huì)加重高血壓和冠心病患者的身體負(fù)擔(dān),不利于控制病情。
其次,胃病患者也不宜喝咖啡。胃病患者喝咖啡后,體內(nèi)的胃酸會(huì)分泌過(guò)多,進(jìn)而加重腸胃負(fù)擔(dān),加重胃部的不適。長(zhǎng)期飲用,還會(huì)增加患其他腸胃疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
最后,孕婦也不適合喝咖啡。因?yàn)榭Х葧?huì)影響胎兒的發(fā)育和健康,因此孕婦也不宜飲用咖啡。
咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用??Х饶苌险{(diào)肝臟中的抗毒生化過(guò)程,保護(hù)身體免受黃曲霉毒素和其它致癌物質(zhì)的影響。
①用咖啡機(jī)先煮黑咖啡。
②牛奶加熱后用打泡器打出泡沫,比原來(lái)體積稍大即可。
③在玻璃杯中先倒入蜂蜜,再把泡沫牛奶、咖啡(咖啡兩個(gè)字)、蜂蜜、牛奶分層注入即可。
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