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蜂蜜等級(jí)哪個(gè)好一級(jí)蜜最優(yōu)質(zhì)

時(shí)間：2018-12-29 11:28:47 編輯：本站整理 728

蜂蜜的等級(jí)有一個(gè)專業(yè)術(shù)語，叫做波美度，波美度意思就是蜂蜜的濃度，濃度越高，等級(jí)就越高，等級(jí)分為1到4級(jí)，第一等級(jí)是最優(yōu)質(zhì)的蜂蜜。

蜂蜜等級(jí)哪個(gè)好

（1）一級(jí)蜜

一級(jí)蜜是指波美度在41度或以上，并且含水量在19%以下的蜂蜜。能制出這個(gè)等級(jí)的蜂蜜一般都會(huì)有成熟的養(yǎng)蜂技術(shù)，以及優(yōu)質(zhì)的花源。一級(jí)蜜的濃度高，且含水量少，口感濃郁香醇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高，是最優(yōu)質(zhì)的蜂蜜等級(jí)。

（2）二級(jí)蜜

二級(jí)蜜是指波美度達(dá)到41度，但含水量在21%以下的蜂蜜。二級(jí)蜂蜜雖然波美度與一級(jí)蜜相同，但是含水量要比一級(jí)蜜更高，因此從整體上來說，其濃度不如一級(jí)蜜高，但同樣也是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感濃郁的好蜂蜜。

（3）三級(jí)蜜

三級(jí)蜜是指波美度在39-40度之間，含水量為23%的蜂蜜。這個(gè)等級(jí)的蜂蜜很有可能是花源不夠優(yōu)質(zhì)，或是養(yǎng)蜂技術(shù)上存在一定的缺陷。由于其濃度偏低，含水量較高，因此蜂蜜的口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)略遜一籌。

（4）四級(jí)蜜

四級(jí)蜜是指波美度在39度以下，并且含水量大于25%的蜂蜜。這個(gè)等級(jí)的蜂蜜要么就是采蜜環(huán)節(jié)存在一定的缺陷，要么就是經(jīng)過了后期的勾兌，因此蜂蜜的品質(zhì)較差，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與口感都是最弱的，因此在購買四級(jí)蜜時(shí)要格外慎重。

總結(jié)：在選購上，可以遵照等級(jí)與品質(zhì)的關(guān)系：一級(jí)蜜＞二級(jí)蜜＞三級(jí)蜜＞四級(jí)蜜，我們首選濃度高品質(zhì)好的一級(jí)蜜，然后再考慮品質(zhì)較好的二級(jí)蜜。而至于三級(jí)蜜和四級(jí)蜜，由于口感較差，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，因此不建議購買。

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蜂王漿能豐胸嗎

蜂王漿里的雌性激素高，可以起到豐胸的作用。具有減肥和豐胸功效的青木瓜早已為人所津津樂道，木瓜酵素可以分解蛋白質(zhì)、糖類，以及脂肪，如此就能輕松去除贅肉，把多余脂肪排出，成功瘦身，而豐胸的原理則在于木瓜酶的作用，它能促進(jìn)乳腺發(fā)育，刺激女性荷爾蒙，從而達(dá)到豐胸的目的。蜂蜜之所以可以用來豐胸，主要是它含有的雌性激素可以被女性吸收，增加女性體內(nèi)的雌性激素含量，這樣對(duì)于豐胸是很有幫助的。我們都知道雌性激素分泌比較多的女性朋友的胸部是比較豐滿的，而且她們的女性特征是比較好的。

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蜂蜜可以用開水沖嗎

不能，蜂蜜中最富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的成分是活性酶，但活性酶對(duì)高溫的耐受性非常差，例如溫度超過60℃時(shí)少數(shù)活性酶會(huì)失去活性，溫度超過80℃時(shí)蜂蜜中大部分酶類會(huì)失去活性，而溫度達(dá)到100℃時(shí)蜂蜜中基本就沒有活性酶了，因此蜂蜜水不能用開水沖的根本原因是防止活性物質(zhì)失活而降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

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