時間:2019-04-04 10:52:56 編輯:5號網(wǎng)-wsy 214
杜仲豬腰湯是一道很美味的菜肴,在做的時候首先是將杜仲去皮,然后將豬腰處理干凈,之后將豬腰和杜仲以及所需要的調(diào)味料一起煮湯就可以了。
杜仲豬腰湯可以補益肝腎、強腰壯骨,我們在日常生活中可以自己動手做出這道美味又健康的菜肴,做法十分簡單:
將杜仲去皮,準備好豬腰、雞血藤、桑寄生、生姜、紅棗等,全部洗凈備用,將豬腰去膜后切片,把這些材料一同放入瓦鍋中,加入適量清水,大火煮沸后在用文火煮1小時,調(diào)味即可食用。
食材:豬腰子、杜仲、蔥段、姜片等
1. 豬腰洗凈,剔除筋膜后切成腰花,用開水氽燙后洗去浮沫。
2. 杜仲洗凈,放入砂鍋中,加入適量清水后用大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮成一碗濃汁后熄火。
3. 砂鍋置火上,倒入適量清水,加蔥段、姜片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
1.補腎:經(jīng)常食用豬腰能夠補充腎氣,同時還有通膀胱,止消渴的作用,可以治療腰膝酸軟,遺精,盜汗。
2.減肥:食用豬腰有減肥的作用,同時還可以改善我們的體質(zhì),因為豬腳里面含有非常豐富的各種物質(zhì),這些物質(zhì)可以有效的改善很多的癥狀,補充身體里需要的很多物質(zhì),同時它的使用方法也非常多,可以用來炒、炸、熗、拌、做法非常簡單。
3.清除體內(nèi)垃圾:經(jīng)常服用杜仲可以加強我們的體質(zhì),防止肌肉骨骼的老化,同時還可以分解體內(nèi)的膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,而且還可以增強我的免疫力。
1.把新買回來的豬腰用清水洗干凈,最好多洗幾遍,能有效去除表面的污垢,血水等。
2.切法一定要注意,切豬腰 一定要縱向一切兩半。切不可橫切,會影響口感的,也不美觀。
3.切開后,一定要片去豬腰上的“臊膜”,這點很重要,臊膜吃的會有怪味。然后一定要用清水洗干凈。
新買的豬腰一定要處理好了,這點很關(guān)鍵。豬腰經(jīng)過以上幾步的處理,包你做出美味可口的豬腰。
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