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時(shí)間:2021-03-02 17:31:04 編輯:本站整理 6
百利甜酒屬于利口酒中的一種,很多人都比較好奇百利甜酒開(kāi)封之后可以放多久,下面小編為大家介紹一下,感興趣的小伙伴快點(diǎn)get起來(lái)吧。
百利甜酒是一款利口酒,成分有奶油和愛(ài)爾蘭威士忌以及香草和天然可可豆。開(kāi)封了的百利甜酒需要在一天內(nèi)喝完。在未開(kāi)封的情況下也需要盡快飲用,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)瓶口會(huì)出現(xiàn)凝結(jié)物。
百利甜酒的保質(zhì)期一般為2年,如果百利甜酒過(guò)了保質(zhì)期,我們建議不要喝。因?yàn)榘倮鹁评锩娴某煞钟絮r奶油,酒精度不高,所以保質(zhì)期一般不長(zhǎng)。
其實(shí)百利甜酒還有著非常的美麗的愛(ài)情故事,這是一位調(diào)酒師的故事。所以讓百利甜酒更加的具有神話色彩,而且百利甜酒作為創(chuàng)意極佳的一款酒,在短短的25年間就有了非常大的成績(jī),已經(jīng)風(fēng)靡全球,銷量也是非??捎^,并且成為了甜酒之冠,讓他的甜酒市場(chǎng)銷路非常廣。從而吸引著遠(yuǎn)方的很多游客慕名前來(lái)。 百利甜的發(fā)祥地在英國(guó)。那里有一位著名的調(diào)酒師,調(diào)酒師的太太是一名出色的女性,他們彼此深愛(ài)著對(duì)方。有一天,很不幸,調(diào)酒師的太太死于一次意外。調(diào)酒師從此悲傷,過(guò)著孤單的生活。直到一次出行的飛機(jī)上,調(diào)酒師遇到了一位像極了他前妻的空姐。他仿佛重獲新生,一切生命的希望再一次點(diǎn)燃。那以后,調(diào)酒師瘋狂的追求著那位空姐。但是空姐并不能接受調(diào)酒師的愛(ài),空姐對(duì)調(diào)酒師說(shuō),有時(shí)候人的心會(huì)被蒙住,你對(duì)你前妻的思念和對(duì)我的愛(ài)完全是不同的情感,就像是奶和威士忌永遠(yuǎn)無(wú)法混在一起。調(diào)酒師聽(tīng)完空姐的話,默默的走開(kāi)。他用了一年的時(shí)間,終于將奶和威士忌相溶,而且加了蜂密使味道也混為一體,并起了一個(gè)好聽(tīng)的名字(Baileys Rock),以此證明他對(duì)空姐的愛(ài)。當(dāng)他知道空姐終于肯品嘗這第一杯Baileys Rock時(shí),忍不住在杯里加上了一滴眼淚。 后來(lái)百利甜被空姐帶上飛機(jī),傳播到世界各地,她對(duì)每一個(gè)喜歡喝百利甜的人說(shuō),“這杯酒,我等了一年”。? ? ?
百利甜是用蘇格蘭威士忌加鮮奶酪和蜂蜜調(diào)制的,由于調(diào)制的過(guò)程十分復(fù)雜,不適合現(xiàn)制,于是就工業(yè)化產(chǎn)生瓶裝了。由于威士忌、奶酪、蜂蜜的溶解度都不一樣,三者又不相溶,于是就要用不同的溫度將它們分別溶與對(duì)方,再加隱定劑后降溫、沉淀。這種工藝,是無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)制作的。它入口和下咽的感覺(jué),好像是在強(qiáng)調(diào)女人對(duì)愛(ài)情纖細(xì)和強(qiáng)韌兩種詮釋。
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