時(shí)間：2021-03-05 09:00:57 編輯：本站整理 0
大阪燒其實(shí)就是日本的一道小吃，用面粉制作，里面加上各種不同的食材，你知道大阪燒里面都有什么食物嗎，下面小編為大家介紹一下。
大阪燒其實(shí)就是一種日式的蔬菜煎餅，也有人戲稱它為“日式披薩”，其形狀確實(shí)有點(diǎn)類似披薩，不過也像我們的蛋餅。大阪燒的材料中包含大量的蔬菜，一些海鮮和肉類，一口咬下去先是吃到脆脆的表皮，接著就是里面豐富的內(nèi)容，口感松軟，做法非常簡單。我覺得當(dāng)早餐非常合適，既有淀粉又有蔬菜又有肉類。有趣的是，最后木魚花撒上去的時(shí)候看到了傳說中木魚花的舞蹈。
大阪燒大約每100g含有143大卡熱量，需要跳健美操41.2分鐘消耗完。特別容易長胖，它所含的脂肪大約占43％，碳水化合物大約占44％，建議盡量少吃。
大阪燒的主料其實(shí)就是面漿以及各種新鮮的蔬菜碎，做起來跟我們剛剛見到的那些精美刺身大不一樣，它必須得有超豐富的食材來搭配。先在鐵板上烙一塊圓餅，借著撒上大把蔬菜碎，一塊在鐵板上炙烤一番。一直到整個(gè)餅連同蔬菜都烤到差不多的程度了，再取出裝盤涂抹醬料，雖說是叫大阪燒這個(gè)好聽名字，但其實(shí)看日本人的制作方式，我們也可以理解為他們的蔬菜餅，即是蔬菜制作的面餅。
因大阪燒本身并不具備多少味道，所以要吃的話還需要添加醬料，日本老人做好之后，都是裝盒了再抹醬料的，這些醬料都是他們自制的口味，抹上醬料的大阪燒才會(huì)足夠好吃，不然還是挺單調(diào)乏味的。
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