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桑葚有幾種品種桑葚有毛能不能吃

時(shí)間：2021-04-02 15:27:02 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 23

桑葚是一種非常可口的水果，但大多數(shù)水果放置時(shí)間長(zhǎng)了都會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉、變質(zhì)的現(xiàn)象，桑葚也不例外，所以在購(gòu)買桑葚的時(shí)候要先了解桑葚有幾種品種？桑葚有毛能不能吃？

桑葚有幾種品種

一、無(wú)核大十，即大10，三倍體早熟品種，樹形開展，枝條細(xì)直，葉較大，花芽率高，單芽果數(shù)5-6個(gè)，果長(zhǎng)3-6厘米，果徑1.3-2.0厘米，單果重3.0-5.0克，紫黑色，無(wú)籽，果汁豐富，果味酸甜清爽，含總糖14.87%，總酸0.82%，可溶性固形物含量14-21%。二、紅果1號(hào)，由陜西省蠶桑所從實(shí)生桑中選優(yōu)培育而成。樹形直立，枝條粗長(zhǎng)，葉片較大而厚，葉色深綠，花芽率95%，單芽果數(shù)7 -10個(gè)，果長(zhǎng)2.5厘米.果徑1. 3厘術(shù)，卵圓形，單果重2. 5克左右，紫黑色，果汁多，果味酸甜，稍淡。三、白玉王(原名405)，陜西省蠶桑所人工誘變培育成的東光大白四倍體。樹形開展，枝條細(xì)直，葉較小?；ㄑ柯?5%，單芽果數(shù)5～7個(gè)，果長(zhǎng)3，5一4.0厘米，果徑1 .5厘米，長(zhǎng)筒形，單果重4-5克，最大10克，果色乳白色，果汁多，甜味濃。四、藥桑，是新疆特有的一類藥用果桑資源。樹形開展，枝條粗短，發(fā)條數(shù)較少，節(jié)間較曲，長(zhǎng)4.98厘米，皮暗紅棕色。冬芽肥壯呈三角形，暗灰棕色，芽尖離開枝條。五、8632。雜交品種，早熟。樹形略開展，枝條略粗而直，下垂枝少，葉形較大?；ㄑ柯蕵O高，單芽果數(shù)4-5個(gè)，果長(zhǎng)4.5-5.0厘米，果徑1.8-2.2厘米，長(zhǎng)筒形，單果重6-8克，最大15克，桑椹多而特大，紫黑色，有籽，黃淮流域5月上旬成熟，成熟期20天左右，畝產(chǎn)桑果2500公斤，產(chǎn)桑葉1600公斤左右。六、龍桑，又名九曲龍桑，具有四大顯著功能：一是作園林綠化樹種，枝條自然彎曲，給人帶來(lái)強(qiáng)烈的美感效果，二是龍桑產(chǎn)葉量極高，畝產(chǎn)桑葉可達(dá)到2000公斤左右，三是龍桑的桑果產(chǎn)量高，畝產(chǎn)桑果能達(dá)到2500公斤左右，可開發(fā)出果汁、果酒、果干、果脯等高品位的營(yíng)養(yǎng)保健和功能性食品。

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桑葚有毛能不能吃

不能吃。1、一些體質(zhì)較好，霉菌沒(méi)有致病性，食用量少的人群食用了一些發(fā)霉桑葚可能不會(huì)出現(xiàn)什么身體的不適情況，其他人可能會(huì)有以下兩種不適情況出現(xiàn)。2、若是霉菌具有一定的致瀉作用，食用了之后就會(huì)刺激腸道，導(dǎo)致腸道紊亂，從而出現(xiàn)腹瀉的情況，對(duì)身體健康不利。3、若是一些代謝物具有毒性的細(xì)菌感染了桑葚，食用之后有可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、四肢無(wú)力等不適情況。4、若是食用發(fā)霉桑葚之后沒(méi)有出現(xiàn)任何的不適情況，就多喝一些溫水，促進(jìn)體內(nèi)霉菌及其代謝物的排出就好了。5、若是出現(xiàn)了的腹瀉的情況，可以食用一些具有止瀉作用的藥物，緩解身體的不適，同時(shí)喝一些溫鹽糖水，防止脫水和電解質(zhì)紊亂的情況出現(xiàn)。

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桑葚有點(diǎn)酸了還能吃嗎

1、未成熟的桑葚最好不要吃，不僅僅桑葚，其他未成熟的水果也不建議吃。未成熟桑葚中含有比較多的過(guò)敏性物質(zhì)以及透明質(zhì)酸，如果一不小心吃的比較多的話很可能引起食物中毒或者溶血性腸炎等問(wèn)題，因此挑選桑葚的時(shí)候一定要選擇已經(jīng)成熟的。2、變質(zhì)了所以口感變酸的桑葚更是不能吃，變質(zhì)了的桑葚中會(huì)含有很多霉菌等對(duì)身體有害的物質(zhì)。桑葚酒僅僅是變酸，沒(méi)有只想任何的質(zhì)量問(wèn)題的話，這樣的桑葚酒一般是發(fā)酵過(guò)度導(dǎo)致的變酸，是可以食用的，其他進(jìn)入雜菌或者本身桑葚有質(zhì)量問(wèn)題的話，這些變酸的桑葚酒就不建議食用了。

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桑椹中毒癥狀是什么

桑椹中毒的主要癥狀是胃腸道反應(yīng)，胃腸道反應(yīng)都表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、黏液膿血便等。有的桑葚中毒還會(huì)使患者出現(xiàn)神經(jīng)毒性反應(yīng)，主要表現(xiàn)為頭疼、頭暈、乏力等現(xiàn)象。桑椹中毒的原因是由于桑椹含有一定的有毒成分，桑椹除了含有對(duì)人體有益的胡蘿卜素和維生素之外，桑葚還含有揮發(fā)油和酶蛋白活性抑制物，這兩種成分對(duì)人體有一定的毒性，會(huì)刺激胃腸道出現(xiàn)相應(yīng)的中毒反應(yīng)。桑椹中毒的另一個(gè)原因就是由于桑葚本身可以與烹飪過(guò)程中的鐵器發(fā)生反應(yīng)，生成毒性物質(zhì)導(dǎo)致人體中毒。由于桑葚在食用的過(guò)程中沒(méi)有洗干凈，會(huì)被細(xì)菌污染而導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。