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時(shí)間:2021-07-11 11:20:11 編輯:5號(hào)網(wǎng)-jj 0
紅提是一種非??煽诘乃矚g吃紅提的人也是非常多的,而很多人在食用紅提的時(shí)候會(huì)空腹食用,那么我們便要了解一下紅提可以空腹吃嗎?紅提什么時(shí)候吃最合適?
提子盡量不要空腹吃。因?yàn)樘嶙邮且环N酸性的食物,如果空腹進(jìn)食會(huì)對(duì)胃內(nèi)酸性程度產(chǎn)生影響,有可能會(huì)引起胃部不適或胃痛。容易出現(xiàn)嘔吐、惡心、胃痛等癥狀,如果情況嚴(yán)重還可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉癥狀,如果胃本來(lái)不好或存在胃炎的話(huà),更不能空腹吃提子,否則可能會(huì)導(dǎo)致脾胃不好的癥狀加重。提子富含大量的水分以及維生素,經(jīng)常吃提子可以提高人體抵抗力,但是由于提子還富含大量的鞣酸,盡量不要跟海鮮一起吃。因?yàn)楹ur中的蛋白質(zhì)會(huì)和鞣酸結(jié)合,從而產(chǎn)生蛋白質(zhì)沉淀,最后導(dǎo)致食物中毒。另外提子也不要與牛奶、人參等食物一起食用,避免出現(xiàn)副作用。
提子可以在飯后吃,有助于消化和吸收,可以幫助提供能量。也可以在8月份和9月份吃,增強(qiáng)人的幸福感,預(yù)防失眠。工作的時(shí)候也可以吃,不僅可以提神醒腦,還可以增強(qiáng)工作效率。一定要注意,提子的糖分比較高,不要過(guò)量食用,要適量食用,以免引起肥胖。注意,三高人群謹(jǐn)慎食用。紅提不但味美爽口,并且營(yíng)養(yǎng)成分很高,完善的果實(shí)中糖份達(dá)到10%~30%,以葡萄糖水為主導(dǎo),可被身體立即消化吸收。還帶有礦物鈣、鉀、磷、鐵及其多種營(yíng)養(yǎng)元素,多種多樣身體必須氨基酸。從中醫(yī)學(xué)的視角而言,紅提性溫,味甘酸,無(wú)毒性,中醫(yī)學(xué)覺(jué)得,紅提能夠“補(bǔ)氣血強(qiáng)智力骨筋,健胃消食生津止渴除渴不欲,益氣逐水利工程小解,滋腎宜肝好面色。
牛奶和提子可以一起吃,但是如果果酸過(guò)多會(huì)導(dǎo)致消化不良或腹瀉,所以最安全的方法是兩者間隔一段時(shí)間食用。牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時(shí),大量的酪蛋白便會(huì)發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。而提子皮是可以吃的,而且提子皮還有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在提子皮中,含有十分豐富的花青素,而且花青素的抗氧化能力很強(qiáng),它在保護(hù)心血管健康方面功不可沒(méi),而且還有抗氧化劑和抗衰老的功效。還含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。與牛奶一起食用,抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效更高。
吃完提子之后一般建議至少間隔一個(gè)小時(shí)以上再喝牛奶。提子屬于葡萄中的一種,其中含有非常豐富的果糖,還有大量的果酸,而牛奶中主要以蛋白質(zhì)、鈣離子為主,如果短時(shí)間之內(nèi)攝入兩種食物,有可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)與果酸結(jié)合,從而形成蛋白質(zhì)結(jié)塊現(xiàn)象,不利于人體的身體健康。而一個(gè)小時(shí)以后再喝牛奶可以有效的吸收兩種食物中的營(yíng)養(yǎng)成分,又可以避免蛋白質(zhì)結(jié)塊的生成。
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