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吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎？吃什么魚(yú)對(duì)眼睛好？

時(shí)間：2016-08-24 14:03:05 編輯： 2667

魚(yú)是日常餐桌上常見(jiàn)的食物，經(jīng)常聽(tīng)到別人說(shuō)吃魚(yú)頭、魚(yú)尾巴、魚(yú)肚，但是很少有人專門(mén)吃魚(yú)眼睛。那么，魚(yú)眼睛作為魚(yú)的一部分，究竟可不可以吃呢？吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎？

吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎？吃什么魚(yú)對(duì)眼睛好？

吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎?

經(jīng)常吃魚(yú)眼睛，會(huì)對(duì)身體有很大的好處的。因?yàn)轸~(yú)眼睛中含有豐富的DHA，這種物質(zhì)對(duì)于視網(wǎng)膜的發(fā)育非常有幫助，而且還可以預(yù)防出現(xiàn)視網(wǎng)膜的病變和患有白內(nèi)障等眼部疾病。在眾多的魚(yú)類中，尤其是深海魚(yú)類的眼睛對(duì)于人體有好處，所以想要明目，預(yù)防眼病，不妨在平時(shí)適當(dāng)?shù)亩喑砸恍~(yú)眼睛，尤其是深海魚(yú)的眼睛。任何東西都是過(guò)猶不及的，一般一周吃一兩次就可以了，吃的太多，會(huì)影響身體對(duì)于維生素的吸收的。

吃什么魚(yú)對(duì)眼睛好

吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎？吃什么魚(yú)對(duì)眼睛好？

常吃深海魚(yú)對(duì)眼睛好。深海魚(yú)的維生素A含量較高，含有維生素A的食物對(duì)眼睛有益，缺乏維生素A的時(shí)候，眼睛對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力減退，嚴(yán)重的時(shí)候輕易智慧患夜盲癥。維生素A還可以預(yù)防和治療干眼病。長(zhǎng)期缺乏維生素A的時(shí)候消除眼睛的疲憊，天天應(yīng)該攝入足夠的維生素A。

注意事項(xiàng)

吃魚(yú)眼睛對(duì)眼睛有好處嗎？吃什么魚(yú)對(duì)眼睛好？

但吃得太多對(duì)眼反而有害。食魚(yú)量達(dá)到某一程度后，對(duì)眼底黃斑退化的預(yù)防作用不升反降。研究認(rèn)為，吃魚(yú)太多會(huì)影響到維生素E、C等的吸收。維生素E、C是很好的抗氧化劑，有增加眼部血管彈性和能透性的作用，并有預(yù)防自由基對(duì)眼組織傷害的作用。因此專家們提出，食魚(yú)應(yīng)適可而止，從保護(hù)眼睛健康角度看，最好是每周食魚(yú)1-2次，吃多了就不再起積極作用。人們應(yīng)更多地食用蔬菜和水果，以全面補(bǔ)充對(duì)眼有益的各種營(yíng)養(yǎng)素?！?/p>