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時間:2021-12-07 14:39:14 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
聽說小寒節(jié)氣是一年之中最冷的一個時間段,那要是這樣的話在飲食上可以吃一些比較暖身的食物了,小寒節(jié)氣的時候用不用吃餃子的?2021年的小寒又該是什么時候呢?
2021年1月5日11:23:17。 2021年小寒開始的時間是2021年1月5日11:23:17,星期二,結(jié)束的時間是2021年1月20日04:39,星期三。 小寒主要是表示氣溫變冷的節(jié)氣,三九四九冰上走,而小寒過幾天后,才進(jìn)入“三九”,“三九”是一年中最冷的時候,這時候要注意保暖,不要感冒。
1、俗話說:“大寒小寒,吃餃子過年”。在以前,很多地方都會在小寒這天吃餃子應(yīng)節(jié)氣。
2、我們知道,餃子里有菜有肉,葷素搭配、營養(yǎng)均衡,而且多數(shù)地方都有吃餃子喝餃子湯的習(xí)慣。
3、餃子湯暖胃健脾,驅(qū)寒解渴。在小寒時節(jié)美美地吃上這么一頓餃子餐,不僅能讓人在寒冬里暖胃暖身,同時也為人們的冬季飲食養(yǎng)生拉開了帷幕。
4、在中國自古有種說法,那就是二十四節(jié)氣到了小寒時就說明一年要過去了,從這個節(jié)氣開始,人體也會呈現(xiàn)出“陰盛陽衰”的態(tài)勢,也就是說受外部寒冷氣候的影響,身體需要補(bǔ)充更多的營養(yǎng)才行。
"臘八粥"一詞自然是和"臘"有一定關(guān)系,這里的"臘"指的是臘月,也就是每年的農(nóng)歷十二月。而"臘八"即是每年臘月初八的意思。所以,"臘八粥"就是每年臘月初八要吃的食物,故為臘八粥。那么,既然是每年臘月初八要吃的食物,為什么會在小寒節(jié)氣這天吃呢?原因很簡單,那就是小寒節(jié)氣和臘月初八時間差不多。所以,臘八粥便也是小寒要吃的食物。
其實(shí),追其根源,臘八粥并不是因?yàn)樵谂D月初八吃才得此名的。在古代,臘月人們會以干物祭祀或禱祝,這祭祀祭的是祀八谷星神,所以為"臘八",所以,古人為了對應(yīng)這個"八",便會在臘月初八進(jìn)行臘祭。這些干物熬制成粥,便是我們今天所說的臘八粥。
1、氣象變化特征:小寒的天氣特點(diǎn)是:天漸寒,尚未大冷。隆冬“三九”也基本上處于本節(jié)氣內(nèi),因此有“小寒勝大寒”之說。
2、物候現(xiàn)象特征:中國古代將“小寒”分為三候,“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝?!惫湃苏J(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時陽氣已動,所以大雁開始向北遷移。
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