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香蕉是哪個季節(jié)的水果 香蕉是不是堿性食物

時間:2022-01-24 16:24:11 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

香蕉是比較好吃的,很多人就是因?yàn)榭诟胁诲e而喜歡是上了香蕉,那么大家是否清楚香蕉是哪個季節(jié)的水果呢?香蕉是不是堿性的呢?

香蕉是哪個季節(jié)的水果

香蕉的果期是全年,常見的香蕉是以夏秋種植,次年的七月到十月成熟收獲,秋冬香蕉則是次年的一月份收獲,反季節(jié)的香蕉一般在三到五月份種植,次年的三到六月份收獲。香蕉含有非常豐富的鉀元素,是食物中排名第一的“美腿高手”,因?yàn)橄憬吨械拟浽乜梢詭? 助人體伸展腿部肌肉,緩解腿部疲勞。香蕉是一種非常常見的熱帶水果,主要功能是清腸胃、治療便秘,同時還能夠清熱潤肺、解酒。

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香蕉是不是堿性食物

是堿性。堿性食品是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來劃分的。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內(nèi)其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿卜、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等。一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內(nèi)氧化后,生成帶有陰離子的酸根,屬于酸性食物。如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及面粉、大米、花生、大麥、啤酒等。

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香蕉發(fā)黑了還可以吃嗎

香蕉皮上出現(xiàn)少量斑點(diǎn)是沒有關(guān)系的,這是因?yàn)橄憬妒焱噶说谋憩F(xiàn),而且這個時候的香蕉是口感最好最甜的,所以可以放心食用。但如果香蕉皮的黑色斑點(diǎn)很多,就表示香蕉已經(jīng)熟過頭了,這些黑色斑點(diǎn)會從香蕉皮滲入果肉當(dāng)中,如果發(fā)現(xiàn)果肉已經(jīng)呈黑色,就表示香蕉已經(jīng)開始腐爛,這個時候就不能再吃了。

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香蕉發(fā)黑了是什么原因

1、放置時間過長:香蕉放置時間太長皮會發(fā)黑,是因?yàn)橄憬侗砥ぜ?xì)胞中含氧化碳素,正常情況下,細(xì)胞膜會把氧化碳素包裹保護(hù)得很嚴(yán)實(shí),一旦香蕉受到碰撞,或在低溫下放置時間長了,細(xì)胞膜破損,氧化碳素接觸到空氣中的氧氣,被氧化了就會變成黑色。?

2、炭疽菌入侵導(dǎo)致變黑:香蕉成熟的時候會有可能出現(xiàn)炭疽病,這種現(xiàn)象是由香蕉刺盤孢菌引起,讓香蕉出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)。但是這種炭疽菌跟我們所知道的炭疽病毒并非一個概念,所以并不會致病,食用的時候無需擔(dān)心。

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