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時間：2022-05-10 16:46:20 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 0
看到有賣西瓜的就買了一個回來了，但是這個西瓜打開之后感覺有些沒熟的樣子，有什么方法是可以補(bǔ)救一下的嗎？西瓜沒熟的話會是什么樣子的？
1.我們把沒熟的西瓜對半切開，然后用勺子將西瓜的果肉全部挖出來，再放入適量的白糖攪拌均勻，注意糖不要放多了，糖多了會很膩，然后把它放入冰箱冰鎮(zhèn)兩小時，這樣的沒熟的西瓜吃起來照樣清甜可口。
2.我們還可以將沒熟的西瓜榨成西瓜汁，根據(jù)自己的口味和喜好可以加入蜂蜜、雪碧等進(jìn)行調(diào)味，這樣的西瓜汁喝起來也別有一番風(fēng)味。
3.可能很多小伙伴會認(rèn)為這個做法會有一點(diǎn)點(diǎn)鬼畜，但做出來的味道是真的不錯。我們可以將沒熟的西瓜切成條，然后晾曬成西瓜干：晾干的西瓜不僅可以用了作為調(diào)料，還可以用了做菜；可以用家常的炒法，在起鍋前加入一勺芡粉，這樣做出來的西瓜不是清甜，而是鮮香撲鼻，相信這樣的西瓜是小伙伴們都沒有吃過的。
看瓜皮
成熟的西瓜表面光滑，紋理清晰，花色深淺分明且顏色有光澤，如果瓜皮表面還有絨毛，那說明這個瓜還沒成熟。
聽聲音
一只手托起西瓜放在耳邊，另一只手敲、彈西瓜，聲音清脆的表明已經(jīng)成熟，相反聲音比較沉悶的則還未成熟。
看瓜蔓
成熟的西瓜，西瓜頭上的藤蔓較細(xì)，且顏色微微發(fā)黃。
掂重量
相等個體的西瓜，成熟的會比生的西瓜輕，可以對比兩個西瓜的重量判斷是否成熟。
答案就是西瓜臍小的好，這是因?yàn)楣夏毿≌f明皮薄，汁水更足，味道也更甜;如果瓜臍很大，說明瓜皮厚，瓜肉就少了，很不劃算。此外 ，有的瓜臍是有些凸出來的，有些則是陷下去的。瓜臍凸出來說明可能還沒有完全成熟，我們應(yīng)該選瓜臍陷下去的，這樣的瓜才是成熟了的，也更甜一些。
1、未開的西瓜可以放置2-3天，但冰箱溫度設(shè)定不能太高。
2、西瓜放入冰箱，其表面依舊會滋生細(xì)菌，冷藏只能抑制細(xì)菌的繁殖，并不能凍死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多種營養(yǎng)物質(zhì)，會為細(xì)菌的生長繁殖提供原料，而這些致病菌往往會導(dǎo)致人食物中毒，引起腹瀉等。
3、切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時，最長不要超過24小時。此外，還要注意的是，在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來吃時，可以先將表面約1厘米的部分切除。
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