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時(shí)間:2022-08-08 17:44:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
現(xiàn)在天氣這么熱做了一些冰皮月餅肯定是要放在冰箱里面保存的,這個(gè)月餅放冰箱后一般可以保存多長(zhǎng)時(shí)間?要是常溫存放的話可以嗎?
2-3天左右。 冰皮月餅中含有較高的糖分,在保存不當(dāng)或者保存時(shí)間過長(zhǎng)的條件下很容易會(huì)滋生細(xì)菌而發(fā)生變質(zhì)的情況,所以做好之后的冰皮月餅是需要放在冰箱中冷藏保存的,一般可以保存2-3天左右的時(shí)間。
冰皮月餅在常溫下不能保存超過兩小時(shí)。冰皮月餅是月餅的一個(gè)新型品種,主要原料是糯米,將糯米做成白色的月餅皮,不同于傳統(tǒng)的月餅,冰皮月餅需要放冰箱中進(jìn)行保存,否則很容易導(dǎo)致冰皮月餅變成粘乎乎的糯米團(tuán)。
冰皮月餅一定要放冰箱保存,常溫很容易發(fā)生變質(zhì)。 冰皮月餅主要是放在冰箱中保存的一種小吃,這樣才能保持其形態(tài),要是將冰皮月餅置于常溫下進(jìn)行保存,那么不超過2小時(shí),冰皮月餅就會(huì)出現(xiàn)融化的情況,從而滋生細(xì)菌以及微生物,食用之后加重人體腸胃負(fù)擔(dān),對(duì)人體的健康造成威脅
冰皮月餅不可以烤。冰皮月餅,就是冰凍后吃的。因?yàn)樗胁牧隙家呀?jīng)蒸熟,所以不用再蒸烤了,把做好的月餅放進(jìn)冰箱冷藏一下即可。冰皮月餅的制作特點(diǎn)就是無需烘烤,工藝簡(jiǎn)單,節(jié)約能源。
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