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石斛有保質(zhì)期嗎石斛放了幾年還能吃嗎

時(shí)間：2022-08-19 17:31:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

一般來(lái)說(shuō)中藥要是存儲(chǔ)得當(dāng)?shù)脑捤谋Ｙ|(zhì)期是很長(zhǎng)的，這個(gè)石斛買回家之后可以存放多長(zhǎng)時(shí)間呢？石斛要是放了幾年的話那還可以吃嗎？

石斛有保質(zhì)期嗎

石斛通常是有保質(zhì)期的。石斛味甜，性微寒。屬胃腎經(jīng)，具有益胃、生津、養(yǎng)陰、清熱的功效。現(xiàn)代藥理研究表明，石斛的有效成分具有降血糖、保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。

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石斛放了幾年還能吃嗎

放了5年的石斛通常已經(jīng)過(guò)期，此時(shí)不能食用。石斛是一種中草藥,性微寒、味甘,歸胃、腎經(jīng),有補(bǔ)胃生津、滋陰清熱的作用,常用于口干口渴、五心煩熱、虛熱不退等癥狀,也有腎陰虧虛引起的腰膝酸軟、目暗不明等癥狀。若長(zhǎng)期存放,則可能導(dǎo)致藥效下降,失去原有作用。也有可能是變質(zhì)的,容易引起胃腸道反應(yīng),因此不推薦食用。石斛一般曬干后1-2年的保存期為1-2年,而新鮮石斛的保存期較短。石斛如保存5年,一般已變質(zhì),從而降低藥效,甚至不能達(dá)到治療效果;

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石斛可以放冰箱保存嗎

根據(jù)情況看。

如果是新鮮石斛放在冰箱的話，一般可以保存三個(gè)月左右，因?yàn)楸涞牡蜏乜梢砸种萍?xì)菌微生物生長(zhǎng)繁殖，而且還可以防止石斛中的有效成分被空氣氧化，減緩水分流失的過(guò)程，因此能保存的時(shí)間比較長(zhǎng)。

但如果是干石斛的話，一般可以保存兩年左右，因?yàn)楦墒旁诒?，只要密封好都是不?huì)發(fā)生變質(zhì)的，因此藥材的保質(zhì)期有多長(zhǎng)就能放多長(zhǎng)時(shí)間，但如果期間要是保存不當(dāng)?shù)脑?，也有可能?huì)導(dǎo)致石斛提前失效的。

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石斛可以泡酒嗎

石斛是一味中藥,是可以用來(lái)泡酒的。石斛泡酒可以調(diào)和酒的烈性,而且可以使酒的口感得到提升,石斛具有清熱的效果,用來(lái)泡酒還可以降低酒的熱性,喝起來(lái)不易上火,所以石斛是可以用來(lái)泡酒的。但并不是每個(gè)人都適合飲用,畢竟是酒,所以應(yīng)根據(jù)自身情況適量飲用。