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孕婦吃青棗補(bǔ)血嗎?補(bǔ)血效果怎么樣

時間:2016-09-28 08:33:10 編輯:5號網(wǎng)-hzq 495

青棗大家都吃過吧,很多人說青棗補(bǔ)血,那么孕婦可以吃這個補(bǔ)血嗎?補(bǔ)血的效果怎么樣呢?下面我們來一起看看吧!

孕婦吃青棗補(bǔ)血嗎?補(bǔ)血效果怎么樣

孕婦吃青棗補(bǔ)血嗎

青棗維生素C含量非常高,素有“維生素C之果”之稱,適當(dāng)食用對人體的一些疾病有一定的功效。青棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸(蘋果酸、酒石酸)、維生素A、維生素B2、 維生素C(尤其豐富)及微量鈣、磷、鐵,對于貧血的人來說,多吃青棗有一定的補(bǔ)血功效。

青棗含有大量的糖類物質(zhì),主要是葡萄糖,也含有果糖、蔗糖、以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等,有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能夠提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。

青棗有保肝功效,試驗證明四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加。四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加。大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

孕婦吃青棗補(bǔ)血嗎?補(bǔ)血效果怎么樣

吃棗補(bǔ)血誤區(qū)

大棗補(bǔ)血效果好

大棗(鮮)的鐵含量在水果當(dāng)中算是比較多的,為1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食物一樣,大棗中的鐵吸收率極低,不能被人體很好地利用。

大棗(鮮)中維生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,為243毫克/100克。而VC能促進(jìn)鐵吸收,有助于防治缺鐵性貧血。不過,大棗(鮮)常常不能多吃,吃那么十粒八粒的大棗,對補(bǔ)血而言,純屬隔靴搔癢。

大棗含糖量高,因而大便秘結(jié)孕婦不宜

首先,這句話的邏輯就是錯誤的。含糖量高,就會加重大便秘結(jié)?這怎么可能呢!大便里又沒有糖,糖不會影響大便,兩者沒有關(guān)系嘛。何況,含糖量高的食物比比皆是,又豈止大棗。

實際情況是,大棗含有較多的膳食纖維,膳食纖維具有通便作用。所以,吃大棗(其他含膳食纖維的水果蔬菜也一樣)是有助于緩解便秘的。當(dāng)然,實踐才是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),那些便秘的人可以吃大棗試試,看到底是加重了便秘還是緩解了便秘。媒體或“專家”們說來說去難道不覺得無聊嗎?

孕婦吃青棗補(bǔ)血嗎?補(bǔ)血效果怎么樣

孕婦吃什么補(bǔ)血好

補(bǔ)充鐵劑加強(qiáng)鐵吸收

多數(shù)媽媽在孕檢后才知道自己貧血,輕微的貧血可以通過飲食調(diào)理,而血紅蛋白低于100的缺鐵性貧血,食補(bǔ)的時候建議配合補(bǔ)充鐵劑,如鐵之緣片,補(bǔ)鐵溫和適合孕期貧血的媽媽補(bǔ)血改善貧血。

維生素C可以增強(qiáng)鐵的吸收

孕期的飲食中要多食用新鮮的蔬菜或者水果。平時準(zhǔn)媽媽可以在飯后喝些含維生素C豐富的水果汁,如檸檬汁、橙子汁、葡萄汁等,也可以補(bǔ)充維生素C片,對孕婦補(bǔ)血增強(qiáng)鐵的吸收有好處。

用鐵質(zhì)鍋具烹飪食物

平時烹飪食物時,建議使用鐵質(zhì)材料制作的鍋具,因為鐵鍋在與食物一起在刮蹭時會掉落細(xì)小鐵屑,加熱高溫狀態(tài)下酸性食物使鐵離子溶解在食物中,變成容易被人體吸收的可溶性鐵鹽。

妊娠期時間長,特別是孕中期和晚期鐵的需求不斷增加,缺鐵性貧血的準(zhǔn)媽媽飲食調(diào)理要多元化補(bǔ)充,不管孕婦補(bǔ)血吃什么好都需要長期堅持,掌握好以上幾點補(bǔ)血技巧就可以很好的預(yù)防和改善貧血了。

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