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懷孕初期可以吃蘆蒿嗎?懷孕吃蘆蒿好嗎

時(shí)間：2016-11-22 15:39:32 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 718

懷孕初期的女性很脆弱需要特別呵護(hù),那么懷孕初期的話是否可以吃蘆蒿?孕初期吃蘆蒿好不好呢?有什么功效作用呢?下面我們來介紹下吧!

懷孕初期可以吃蘆蒿嗎?懷孕吃蘆蒿好嗎

懷孕初期可以吃蘆蒿嗎

可以的.食用蘆蒿并不會(huì)影響到胎兒的健康,反而會(huì)給胎兒補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素.但是,如果孕婦是脾胃虛弱,就不能吃蘆蒿了.因?yàn)樘J蒿屬于涼性的食物,吃了會(huì)加重不是癥狀.

孕婦吃蘆蒿的好處

功效

蘆蒿具有清涼、平抑肝火、預(yù)防牙病、喉痛和便秘等功效.蘆蒿因含有側(cè)柏蓮?fù)枷阌?C10H10O)而具有獨(dú)特風(fēng)味.它對(duì)降血壓、降血脂、緩解心血管疾病均有較好的食療作用,是一種典型的保健蔬菜.蔞蒿有利膈、開胃、行水、解毒等功效;可治胃氣虛弱、納呆、浮腫等病癥;民間用于治療急性傳染性肝炎.

懷孕初期可以吃蘆蒿嗎?懷孕吃蘆蒿好嗎

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蘆蒿以鮮嫩莖桿供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富.每百克嫩莖含有蛋白質(zhì)3.6克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、天門冬氨酸20.4毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克.并含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等.蘆蒿可涼拌或炒食.嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜.蘆蒿抗逆性強(qiáng),很少發(fā)生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是冬春中國(guó)江南一些市場(chǎng)供應(yīng)的主要野菜品種之一.

孕期食譜

蘆蒿炒肉絲

原料:蘆蒿、豬肉、蔥姜(孕婦能吃大蒜嗎?懷孕吃大蒜可預(yù)防感冒)調(diào)味料:鹽,雞精、糖、生粉做法:

1、蘆蒿去葉、掐成長(zhǎng)段,肉切絲,蔥姜切絲;

2、將肉絲用鹽,雞精、糖、生粉抓勻,腌十分鐘;

3、鍋內(nèi)放油,將蘆蒿放入快速翻炒至色澤成翠綠,放少許鹽,炒勻起鍋備用;

4、鍋內(nèi)放油,放入腌好的肉絲,炒至變色后,放入第3步中的蘆蒿,炒勻起鍋即成.

懷孕初期可以吃蘆蒿嗎?懷孕吃蘆蒿好嗎

蘆蒿的保存方法

3-7天濕中生耐陰性的多年生草本植物,植株具清香氣味,以鮮嫩莖桿供食用,清香、鮮美,脆嫩爽口,營(yíng)養(yǎng)豐富.蘆蒿可涼拌或炒食,嫩莖及葉作菜蔬或腌制醬菜.蘆蒿抗逆性強(qiáng),很少發(fā)生病蟲害,是一種無污染的綠色食品,是中國(guó)江南一些市場(chǎng)供應(yīng)的主要野菜品種之一.把葉子和根摘掉后,然后密封放在冰箱保鮮層.