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時(shí)間：2016-12-06 15:21:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 491
牛初乳俗稱(chēng)奶豆腐，一般來(lái)說(shuō)是不售賣(mài)的，是母牛產(chǎn)犢后3天內(nèi)的乳汁，非常營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于提高人體免疫力有著很好的作用，下面為大家介紹牛初乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成分
牛初乳富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)以及免疫球蛋白（主要為IgG抗體）、生長(zhǎng)因子等活性功能成分。其中免疫球蛋白（IgG，IgA，IgM，IgD，IgE）成分，生長(zhǎng)因子是天然生長(zhǎng)素，有多種支持身體生長(zhǎng)的重要成分。牛初乳中含有7種以上的生長(zhǎng)因子、免疫球蛋白、生物活性肽結(jié)合蛋白及人體所需的維生素和微量元素，可增強(qiáng)抵抗力和免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和提高智商、消除疲勞、延緩衰老、調(diào)節(jié)血糖、增強(qiáng)體質(zhì)、提高運(yùn)動(dòng)性能、病后和術(shù)后恢復(fù)、調(diào)節(jié)腸道菌群等。
市場(chǎng)上的牛初乳產(chǎn)品，多為純牛初乳粉、牛初乳奶粉、牛初乳復(fù)合粉三種類(lèi)別。純牛初乳是以100%活性免疫球蛋白精制而成；初乳奶粉則是以配方奶粉添加活性免疫球蛋白而成，有的品牌IgG含量?jī)H0.5%；牛初乳復(fù)合粉則強(qiáng)調(diào)配方化，含量?jī)H10%。研究表明，嬰幼兒最適宜的IgG含量為10～20%之間，含量太低達(dá)不到免疫作用，含量太高則造成吸收負(fù)擔(dān)。
初乳是一種非常特別的“乳”，它是所有雌性哺乳動(dòng)物產(chǎn)后2~3d內(nèi)所分泌乳汁的統(tǒng)稱(chēng)。初乳的特殊性首先表現(xiàn)在化學(xué)組分上：較之普通乳汁，初乳蛋白質(zhì)含量更高，脂肪和糖含量較低，鐵含量為普通乳汁的10—17倍，維生素D和維生素A分別為普通乳汁的3倍和10倍。對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)，初乳因富含免疫因子、生長(zhǎng)因子及生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是母親產(chǎn)后提供給新生兒最珍貴的禮物。免疫球蛋白能形成抗體，與病原微生物及毒素等抗原結(jié)合，在新生兒自身免疫系統(tǒng)發(fā)育成熟之前保護(hù)其免受病原侵襲。新生兒在最初6個(gè)月不易生病，這就是母乳中的“原生免疫因子”在起作用。
初乳還包括其它很多免疫成分，例如可破壞致病微生物的過(guò)氧化物酶，能夠中和某些細(xì)菌的乳鐵蛋白，可抵抗金黃色葡萄球菌(S.aureus)的多不飽和脂肪酸，可抗Semliki森林病毒、羅斯河(Rossriver)病毒和單純皰疹病毒的單甘酯和不飽和脂肪酸，可以抗RNA病毒的核糖核酸酶樣因子，以及雙歧因子、溶菌酶、乳細(xì)胞等等。初乳富含脯氨酸的多肽(PRP)能夠使過(guò)分活躍或遲鈍的免疫系統(tǒng)反應(yīng)趨于正常，即具有所謂免疫調(diào)節(jié)功能。初乳中還含有多種蛋白質(zhì)、激素、酶、糖及加速組織生長(zhǎng)修復(fù)的生長(zhǎng)因子，并含有為合成和修復(fù)DNA和RNA等核酸類(lèi)物質(zhì)提供原料的核苷酸。
包裝比較嚴(yán)實(shí)，發(fā)貨速度很快。也沒(méi)有破損情況。 是個(gè)塑料盒子里面裝著的小袋。每次水不要加的太多，味道還行。
產(chǎn)品盒子里面分裝的小袋，很方便，也比較衛(wèi)生。
塑料盒上的包裝還標(biāo)注了具體營(yíng)養(yǎng)信息，發(fā)貨過(guò)來(lái)也沒(méi)有破損。比較滿(mǎn)意。
差不多就是一天1-2袋的分量。
袋子里面沖劑比較實(shí)在，拆開(kāi)時(shí)需要小心漏潵的。
然后水不要加的太多，第一次加的太多味道很淡。
一個(gè)指頭的高度加進(jìn)去就可以了，溫度也不要太高。
優(yōu)點(diǎn)：產(chǎn)品分小袋包裝，比較方便。也衛(wèi)生些。 味道還可以。沒(méi)有奇怪的感覺(jué)。 到手速度比較快。店家一直在通知發(fā)貨物流情況，貼心。
缺點(diǎn)：暫時(shí)還沒(méi)有想到，要是一盒能再多點(diǎn)就好啦～
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