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吃草莓會中毒嗎?吃草莓中毒怎么辦

時間：2016-12-12 11:41:13 編輯：5號網(wǎng)-hzq 525

草莓很好吃的水果,生活中也見的比較多,草莓中毒的情況不多,但是也有,那么到底是怎么回事呢?吃草莓中毒的話應該怎么辦呢?下面我們來一起介紹下吧!

吃草莓會中毒嗎?吃草莓中毒怎么辦

草莓中毒癥狀

1、嘔吐

草莓屬于比較容易被蟲、菌、病毒等污染的水果,因此,在種植過程中噴灑農(nóng)藥是必不可免的,在食用之前不經(jīng)過充分的浸泡和清洗,很容易引起農(nóng)藥中毒.

農(nóng)藥中毒的癥狀主要以嘔吐為主,一般在食用草莓后1~3小時沒出現(xiàn),嘔吐非常嚴重,知道胃中食物吐空,情況不是很嚴重的會在第二天自行恢復.

2、腹瀉

草莓屬于很容易變質(zhì)腐敗的水果,很多草莓也許只是有一個很小的霉點,其實這種草莓內(nèi)已經(jīng)遍布了菌群,這種草莓食用之后可引起胃腸內(nèi)菌群紊亂,出現(xiàn)長期的腹瀉,嚴重程度和體內(nèi)菌群的量和種類有關(guān),嚴重時可出現(xiàn)瘧疾般腹瀉,一般不能自己恢復,需進行殺菌治療.

3、引起急性胃炎

草莓的表皮坑坑洼洼,是很多病毒的理想藏身之所,部分菌群有很強的抗酸能力,在食用之后可引起病毒性中毒,這種中毒的癥狀和急性的腸胃炎差不多,以急性的腹瀉和嘔吐為主,一般在食用后的1小時內(nèi)出現(xiàn)癥狀,不能自行的恢復,需進行針對性的病毒治理.

4、腹脹

現(xiàn)在很多草莓都不是正常生長成熟,很多在早春就上市的草莓多屬于催熟產(chǎn)品,含有較多的植物激素,這類草莓不適合大量的食用,食用過多可引起消化不良,食用后腹脹是主要癥狀.

吃草莓會中毒嗎?吃草莓中毒怎么辦

吃草莓中毒怎么辦

1.注意識別自己的中毒癥狀,看是屬于哪一種中毒反應,選擇針對性的進行治療,必要時及時就醫(yī).

2.早吃草莓中毒后可大量飲水,降低毒素成分的濃度,緩解中毒癥狀.

3.屬于農(nóng)藥中毒可適量的食用牛奶,能緩解中毒.

草莓的食用禁忌

1、草莓和鈣品或者是鈣元素含量非常高的食物就是不可以一起吃的,因為草莓和鈣容易形成結(jié)石,對健康造成極大的危害.

2、草莓和黃瓜也是不可以一起吃的,這樣的話是會破壞維生素C的.

3、不買畸形草莓.正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心.這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康.特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓.

4、由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好"清洗關(guān)".

5、患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃,因為草莓含草酸鈣較多,過多食用會加重患者病情.

6、不輕信"有機".有機草莓的生產(chǎn)、加工過程中不使用任何化肥和藥劑,草莓上無農(nóng)藥殘留.生產(chǎn)、加工過程和產(chǎn)品要經(jīng)過國家環(huán)?？偩终J證,而且要接受日常監(jiān)測.有些草莓種植者擅自打出"有機"牌,還宣稱產(chǎn)品可免洗即食,這種說法不可輕信.而且,無論有機草莓還是非有機,食用前都應清洗.

7、洗莓不浸泡.清洗時先摘掉葉子,但不要把蒂頭葉片去掉,特別要注意的是清洗時不能浸泡,去蒂頭的草莓若放在水中浸泡,草莓上可能殘留的農(nóng)藥會隨水進入草莓內(nèi)部,反而污染更多.

8、草莓色澤鮮亮、顆粒圓整、蒂頭葉片鮮綠者為優(yōu),顏色泛白或泛青都表明果實未熟.如果有白斑或灰斑,說明存在病害,洗前須先挑出丟棄.

吃草莓會中毒嗎?吃草莓中毒怎么辦

吃草莓注意事項

1、草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果.草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱,屬多年生草本植物.草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香.草莓營養(yǎng)價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部.

2、一般人群均可食用; 　　風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食.

3、吃草莓要注意兩點:首先不買畸形草莓.正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心.這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康.特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓.另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好"清洗關(guān)".

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