歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2017-01-02 10:34:24 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 2543
橘子是秋冬應季的水果,含有豐富的維生素,有時候吃飯會準備一些甜點水果和菜肴一起做輔佐餐品,那么,橘子和蝦可以一起吃嗎?
橘子和蝦不要一起吃。
橘子中含有豐富維生素C,而蝦中含有五價砷化物、蛋白質(zhì)等,一起食用的話存在一定的安全風險,可能會造成身體不適。
橘子含有的果酸成分遇到蝦中的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等成分,會發(fā)生反應凝固形成沉淀,不僅影響蛋白質(zhì)等成分的吸收消化,而且形成的凝固物質(zhì)還會刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
蝦中含有五價砷化物,會與橘子中的維生素C反應生成三氧化二砷,即砒霜。雖然說同時吃一次蝦和橘子產(chǎn)生的砒霜量可能達不到人體中毒的閾值,但是也不排除中毒的可能,特別是一次性大量食用或是長期這樣同時吃橘子和蝦。
至少1小時。
雖然吃一點蝦和橘子很難引起砒霜中毒,但是為了身體的健康安全著想,還是間隔時間來吃橘子和蝦為好,至少間隔1個小時。
橘子除了不宜跟蝦一起吃之外,也不要與富含蛋白質(zhì)的牛奶、蟹、雞蛋等食物一起食用,以免影響食物的消化吸收。此外柑橘類水果以及富含維C的獼猴桃等都最好不與富含蛋白質(zhì)的食物同食
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。