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時間:2016-01-18 16:52:26 編輯:本站整理 321
很多人心中都會有一個疑問,為什么冬季會發(fā)胖?但也有人會說冬季最容易減肥瘦身了,那么到底是冬天里長胖呢?還是減肥瘦身呢?光說沒用,還是來聽聽專家的說法吧。
就生理的角度來看,秋冬有助減肥!因為在秋冬(天氣冷)的季節(jié)里身體必須耗費大量的能量來維持體溫。
人是恒溫的動物,身體基本上會將體溫維持在一個恒定狀態(tài)下(37℃左右)。當(dāng)天氣炎熱、環(huán)境溫度太高時(如夏天),會透過多種機制(如毛孔、血管擴張、流汗,喝水)讓體溫下降,維持在上述的恒定溫度下。
反之,當(dāng)天氣冷時,身體也會透過一些機制來減少溫度的流失并維持體溫的恒第,如毛孔與血管收縮(所以臉色看起來會比較蒼白,末梢的血液循環(huán)會比較差),因天氣冷而發(fā)抖(肌肉收縮有助產(chǎn)熱)等。
理論上,在環(huán)境溫度太低時,身體會透過燃燒熱量產(chǎn)熱,使體溫維持在較環(huán)境高的37℃恒溫下,換句話說,冬天時身體會耗費較多的熱量(較夏天多),從減肥的角度來看,消耗量增加,當(dāng)然有助減肥。
盡管就理論來說,秋冬有助減肥,但從現(xiàn)實來看,的確,很多人在秋冬容易發(fā)胖。
既然,影響秋冬減肥的主因為生理(體重恒定)及環(huán)境(聚餐應(yīng)酬場合多)因素,想解決這個問題自然要從這兩個方向著手:
【生理方面】『適度』滿足身體的需求!
天氣較冷時,會讓我們的身體偏向喜好溫度較高、口味較重的食物,再加上低溫會縮短食物在胃的停留時間….這些因素都會影響我們對食物的滿足度,使得一些平常減肥常吃的輕食(輕淡、簡單的食物),在此時會變得比較無法滿足我們的食欲。基本上,我們可利用一些技巧來解決這個因天氣冷所引發(fā)的過食問題。
【自己煮時】改變烹調(diào)方法:
既然,天氣冷我們身體傾向較想吃熱的、口味重的食物,我們透過改變烹調(diào)方法來滿足身體的渴望。舉例來說,如果本來都是弄沙拉、三明治或吃麥片粥等簡單輕食來吃的人,可改成弄熱食、口味重的來吃。例如:
【外食時】改變食物的選擇:
既然,天氣冷我們身體傾向較想吃熱的、口味重的食物,我們可透過改變食物的選擇來滿足身體的口欲:
【環(huán)境方面】『平衡』熱量攝取,避免脂肪的堆積!
◎如果你不須減肥,而只是想維持體重,你的體重平日是維持的(一直維持在某個公斤數(shù)左右)。你要做的是:
◎如果你是想減肥的人,你的體重是胖的。你除了要注意當(dāng)天熱量的平衡外,還要注意熱量的攝取,畢竟,你的目的是減肥:
在聚餐應(yīng)酬或社交場合,掌握「為所愛而胖,不為不愛而胖」,真的想吃某些東西,挑個自己最喜歡的吃,其他則適當(dāng)節(jié)制,而不是因為擔(dān)心愛吃的東西熱量高,怕胖不敢吃,結(jié)果反而吃入很多不喜歡的食物,結(jié)果累積攝取的熱量反而比較高。
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