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中藥應(yīng)該怎么喝?6點禁忌非知不可

時間:2016-02-05 11:34:54 編輯:本站整理 501

服用中藥還在把藥粉直接倒嘴巴?當(dāng)心!吃錯方式恐影響藥效,無法達(dá)到預(yù)期的調(diào)理效果。藥師表示,想要正確發(fā)揮中藥效用,千萬不可小覷老祖宗留下的用藥規(guī)矩與禁忌!特別是下列6大用藥Q&A,及4大烹煮要點,更應(yīng)謹(jǐn)記在心。

中藥應(yīng)該怎么喝?6點禁忌非知不可

服用中藥還在把藥粉直接倒嘴巴?當(dāng)心!吃錯方式恐影響藥效,無法達(dá)到預(yù)期的調(diào)理效果!

服藥禁忌報你知!

藥師教你這樣吃中藥不NG

藥劑科藥師表示,講求個人化對癥調(diào)理的漢方中醫(yī),自古以來便被國人視為養(yǎng)身健體的重要方式之一。不過,隨著醫(yī)療技術(shù)的進(jìn)步,中藥制劑種類愈趨多元,從傳統(tǒng)的煎劑、藥粉,到近來膠囊、錠劑等藥丸形式,可謂琳瑯滿目。

中藥制劑種類這么多,到底差在哪里,又該怎么服用才正確呢?藥師特別針對民眾最常使用的藥粉、藥丸、煎劑等中藥制劑,提出6大用藥Q&A禁忌,以及4大烹煮要點,提供大家參考:

中藥應(yīng)該怎么喝?6點禁忌非知不可

【藥粉、藥丸】

Q1/藥粉直接倒嘴巴?當(dāng)心你吃錯了!

建議與水混合后再喝(微溫的水效果更好),沾于杯上的殘渣再用一些水沖過后送入口中,不建議把藥粉倒入口中才喝水。服中藥時,也不要同時以茶配服(除非醫(yī)師特別指示),才不會影響藥效。

Q2/藥粉到底該不該冰?

一般建議開封后以夾鏈袋密封存放于陰涼干燥處即可。

Q3/科學(xué)中藥結(jié)塊到底能不能繼續(xù)吃?

臺灣為海島型氣候,相對濕度較大,產(chǎn)品開封以后很容易吸潮結(jié)塊,藥材含特殊成分,如黃精、麥冬等,制劑時易見結(jié)塊,并不表示產(chǎn)品已變質(zhì),如果沒有特別異味或異狀,在貯存安全期限內(nèi),民眾仍可安心使用。

Q4/吃完中藥,接著吃西藥「大丈夫」?

為避免彼此間藥效互相干擾,建議服用中藥時必須與西藥或茶間隔至少1小時較為恰當(dāng)。

Q5/吃中藥有禁忌?到底哪些食物不能一起吃?

服用中醫(yī)期間應(yīng)避免與冰冷飲品、生涼食材;性質(zhì)偏寒涼,易影響血液循環(huán)的竹筍,以及不易消化的糯米和辛辣、刺激的辣椒并用。

Q6/中藥早上還晚上吃好?

在服用中藥時間點上,藥師建議,一般來說,對胃腸刺激藥物宜在飯后服用;瀉下、驅(qū)蟲藥物則應(yīng)在空腹?fàn)顟B(tài)下服用;安神藥物宜在睡前服用。至于其他特殊情況則需遵醫(yī)囑服用較恰當(dāng)。

張伶祝藥師指出,雖然煎劑有煎藥費時、藥液不易保存的缺點,但其仍是目前中藥藥物中吸收最快、作用最強(qiáng)的用藥方式。

中藥應(yīng)該怎么喝?6點禁忌非知不可

【煎劑】

藥師指出,雖然煎劑有煎藥費時、藥液不易保存的缺點,但其仍是目前中藥藥物中吸收最快、作用最強(qiáng)的用藥方式。一般建議,為節(jié)省時間,使用煎劑時,不妨可將藥材煮藥汁,分成早晚或三餐來使用。除了用法外,民眾使用藥煎劑中藥制劑也應(yīng)注意下列4大要點:

要點1/煎藥容器:

宜:陶器砂鍋、搪瓷鍋、不銹鋼鍋,傳熱和緩均勻、耐高熱、具保暖性。

忌:銅、鋁、鐵鍋因有金屬化學(xué)物質(zhì)比較不穩(wěn)定。

火侯:煎藥用純凈冷水,不宜用熱水。一般中藥先用急火(武火),煮沸后,改用微火(文火);且不宜頻頻打開鍋蓋。發(fā)表藥宜全程以武火煎煮。

要點2/浸泡、加水量:

至于烹煮時,到底該加多少水量,張伶祝藥師建議,煎煮前最好加水淹過藥面,并浸泡20分鐘后再熬煮,有助藥材成分充分溶出。

要點3/特殊煎法:

先煎:可增加藥物溶解度,先煎煮20分鐘。譬如,鱉甲、龜板、石膏、龍骨。

后下:減少揮發(fā)油的耗損及成份被破壞,煮好前3到5分鐘將藥物放入。常見藥材有薄荷、紫酥、大黃等。

包煎:藥材較輕小,并防止藥汁糊漿。如,車前子、五味子。

洋化:溶化的意思,含有大量膠質(zhì)或黏性成份較多,能在加溫后快速溶解,包括阿膠、龜鹿二仙膠。

沖服:因有大量揮發(fā)性,建議直接沖泡服用,故不宜入鍋。舉凡,川七(研粉)、參類、天麻、琥珀、珍珠母等藥材。

要點4/服藥后觀察:

預(yù)防嘔吐方法:用藥前民眾可先服用少量姜汁、少許姜片。

發(fā)汗解表藥:需多喝開水或熱稀飯幫助藥力,并加蓋衣服,讓全身微出汗。服藥期間如有不適時,可先停藥及詢問醫(yī)師或藥師、告知服藥反應(yīng)。

【藥師小叮嚀】:

最后,藥師也提醒,由于中藥制劑種類相當(dāng)多元,除了上述提到藥丸、藥粉、煎劑的服用注意事項外,若民眾在中藥使用上有任何疑慮,建議不妨詢問藥師,了解正確使用方式后再服用較有保障。

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