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什么是螃蟹腳茶?螃蟹腳茶的功效禁忌

時(shí)間:2017-06-08 10:45:02 編輯:本站整理 1899

一說到螃蟹腳茶,很多人都不知所云,甚至可能還會(huì)說小編腦洞大。那么,什么是螃蟹腳茶?在這里,小編分享一下關(guān)于螃蟹腳茶的功效禁忌,要知道其比螃蟹藥用價(jià)值更高。

什么是螃蟹腳茶

其實(shí)這里所說的“螃蟹腳”絕不是海鮮螃蟹的腳哦。其實(shí)所謂的“螃蟹腳”是一種葉子像螃蟹的腳一樣的茶,細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng),聞著還有一股茶香味。這種茶還和普洱茶是同鄉(xiāng),都產(chǎn)自云南。

什么是螃蟹腳茶?螃蟹腳茶的功效禁忌

早在普洱茶還是茶樹上的葉子時(shí),螃蟹腳就已經(jīng)是普洱茶樹上的寄生物了,二者可謂惺惺相惜。而當(dāng)普洱茶入茶沖泡時(shí),好搭檔螃蟹腳也加入少許。二者碰撞所散發(fā)出來的茶味,由苦澀變甘醇,由單薄變圓潤(rùn)。

細(xì)細(xì)品嘗這普洱茶螃蟹腳,你能感覺到一股甘甜之味由舌面中根部、兩腮直入咽喉。而后再?gòu)难屎矸祷氐缴囝^的中部,停留在兩腮。這香味持續(xù)數(shù)小時(shí),一直揮之不去。更神奇的是,這甘甜味無論你是吸煙、喝酒、還是進(jìn)食,依然長(zhǎng)久停留在舌根與咽喉處,不發(fā)嘔、不干咳,功效神奇。也難怪,普洱茶和螃蟹腳被稱為茶界的好搭檔

螃蟹腳的功效與作用

清熱,消食,利尿。治宿食內(nèi)停,小便赤熱。

什么是螃蟹腳茶?螃蟹腳茶的功效禁忌

螃蟹腳的用法與用量

內(nèi)服:煎湯,1——2兩。

螃蟹腳飲用方法

1、單獨(dú)飲用:取螃蟹腳1—2克,放入小壺或薄瓷蓋碗中,用開水沖泡。像沖泡普洱茶一樣先進(jìn)行“洗茶”,第二道才開始飲用,隨著沖泡次數(shù)的增多延長(zhǎng)沖泡時(shí)間,可沖泡20道以上,待沖泡至無味。

2、與普洱茶一起飲用:取二至三小枝螃蟹腳放入茶中,同茶一起沖泡飲用,別有一番風(fēng)味!千萬不要放多了,否則會(huì)奪普洱茶的本味的!

3、褒雞湯:取1000克左右的凈嫩雞一只,放入1至2克左右的螃蟹腳,一起燉至肉爛,吃肉、喝湯,具有很好的食療效果。

什么是螃蟹腳茶?螃蟹腳茶的功效禁忌

注意事項(xiàng)

普洱生茶性涼,再加入性涼的螃蟹腳,過量飲用,容易腹瀉,孕婦慎飲!

螃蟹腳同普洱茶一起沖泡飲用,別有一番風(fēng)味,但螃蟹腳放多了會(huì)搶走普洱茶的本味。

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