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白糖罌荔枝怎樣保果的?白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別

時間:2017-06-08 13:51:41 編輯:本站整理 4164

荔枝品種很多,人們吃得最多的就是白糖罌,但是還有一個品種白蠟荔枝也有人知道,二者都是同一個產(chǎn)地。那么,白糖罌荔枝怎樣保果的?白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別在哪兒?

白糖罌荔枝怎樣保果的

白糖罌荔枝,簡稱白糖罌,為荔枝的一個品種,又名蜂糖罌、中華紅。該品種果肉爽脆,味清甜,是廣東省品質(zhì)最優(yōu)良的早熟品種。主要產(chǎn)于茂名市的高州、電白等地,有一千三百年以上的栽培歷史。白糖罌荔枝樹勢中等,樹冠半圓形,50年生樹高3.5米,冠幅6米,主干周徑1.14米,樹皮黑褐色,枝干較開張。小葉2——4對,多為對生亦有互生,橢圓形或卵圓形或長橢圓形,葉薄,葉色較淡,長5.5——10.4厘米,寬2.3——4.8厘米,先端短尖,基部多呈楔形?;ㄐ蜷L約25厘米。

白糖罌荔枝怎樣保果的?白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別

白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別

以湛江地區(qū)為例,該品種二月上旬開花,五月下旬果實成熟。該品種引到廣州地區(qū)栽種,成熟期推遲到6月中旬,與妃子笑品種幾乎同時成熟,其早熟特性得不到發(fā)揮。因此該品種在粵西地區(qū)才可以充分發(fā)揮其商品優(yōu)勢。該品種要求較高的肥水條件,耐肥,要求土層深厚肥沃的土壤。幼年樹成形較慢,但成年樹豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),是早熟荔枝產(chǎn)區(qū)可以大力發(fā)展的優(yōu)良品種。苗木嫁接繁殖時,有不親和現(xiàn)象,要注意選擇適合的砧木。果農(nóng)常用壓條(圈枝)繁殖。

白蠟荔枝是優(yōu)質(zhì)的早中熟品種,也是廣東荔枝主產(chǎn)區(qū)茂名市重要的出口商品水果。該品種對土壤適應(yīng)性強,耐旱適宜山地種植,其中主要分布在廣東茂名高州電白為主;品質(zhì)風(fēng)味極優(yōu),高州荔枝最早于6月上旬成熟并上市。

白糖罌和白臘是同一品種,只是提早結(jié)果的叫白糖罌,遲結(jié)果的叫白臘,時間相隔大約在10天左右!

荔枝的食用禁忌

不要空腹吃荔枝

白糖罌荔枝怎樣保果的?白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別

如果在空腹的情況下吃大量的荔枝,可能會導(dǎo)致低血糖,容易出現(xiàn)頭暈、出冷汗、手腳冰冷的癥狀。之所以會出現(xiàn)這些情況,是因為荔枝中含有大量的果糖,果糖會刺激胰島素分泌,分泌的胰島素只對葡萄糖敏感,而果糖在轉(zhuǎn)變葡萄糖的過程中需要轉(zhuǎn)化,當轉(zhuǎn)化酶不夠時,葡萄糖會降低,胰島素還會繼續(xù)分泌,這樣會導(dǎo)致低血糖的發(fā)生。同時空腹吃荔枝會刺激胃黏膜、消化液的分泌,出現(xiàn)胃痛、胃脹,建議還是選擇在兩餐之間吃為好。

選購不要只注重艷麗的外表

外表艷麗的荔枝,確實看上去很不錯,但是大家不要被它騙了,鹽酸、染色荔枝已被媒體曝光,購買的時候要注意顏色太鮮艷、太黑的都不要購買。你可以用手輕輕地對搓,如果手上有殘留的顏色,說明是染色荔枝。聞上去有刺鼻味道的,可能是用鹽酸處理的不要購買。

之前網(wǎng)絡(luò)上盛傳的荔枝新奇的吃法---蘸醬油、芥末等,確實是一個奇特的嘗試,換一種口味、增添別樣的風(fēng)味值得一試喲。

食用不宜過量

白糖罌荔枝怎樣保果的?白糖罌荔枝和白蠟的區(qū)別

過量進食荔枝且吃飯過少,容易引發(fā)“突發(fā)性低血糖癥”,此時,會出現(xiàn)頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現(xiàn)象,嚴重的會發(fā)生昏迷、抽搐、心律不齊等癥狀。這些癥狀都是過量食用荔枝后產(chǎn)生“突發(fā)性低血糖”,醫(yī)學(xué)上稱為“荔枝急性中毒”,也叫“荔枝病”。

因荔枝所含糖類大部分是“果糖”,被機體吸收后須經(jīng)一系列酶催化才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多,導(dǎo)致機體血糖含量比正常時降低許多而引起低血糖癥。

糖尿病人慎吃

荔枝含糖量很高,因此,糖尿病人不宜食用。另外,陰虛火旺、咽喉干疼、牙齦腫痛、肝火旺盛的人也不宜食用。

不要吃水泡的荔枝

現(xiàn)在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含大量的水分。大量水分進入胃腸道后會稀釋消化液,引起消化不良。

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