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時(shí)間：2017-06-27 08:58:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3633
青提和普通的提子一樣，放久了容易腐爛或者葡萄蒂容易發(fā)黃，吃起來(lái)不新鮮。那么，青提怎么保存？青提可以放冰箱嗎？
提子回來(lái)，第一件事當(dāng)然是洗干凈吃了，不要一次全洗了，一般等到吃的時(shí)候洗最好，一次吃不完的就先放在冰箱，因?yàn)樵谔嶙拥谋砻嫔弦话愣紩?huì)有一層白色的霜狀物質(zhì)，其實(shí)它并不是臟的，而是可以保持提子新鮮度的物質(zhì)，所以最好在下次要吃的時(shí)候再洗，不要一次全洗了。
提子買回來(lái)之后最好放在冰箱保存，把溫度調(diào)到0攝氏度，濕度調(diào)到96％，而與提子一個(gè)冰柜里面不要放其他蔬菜和水果，尤其是香蕉，因?yàn)橄憬逗苋菀壮墒欤鼤?huì)釋放出乙烯，加速提子的成熟，這樣就不利于存放了。
提子要放冰箱保存的話，就不要沖洗，用塑料袋或是紙袋裝好放進(jìn)冰箱，可以防止提子的水分蒸散，也可以在塑料袋上扎幾個(gè)小孔，讓提子保存在冰箱中能保持透氣，避免水汽積聚，導(dǎo)致提子發(fā)生腐爛情況。
一般來(lái)說(shuō)想要提子營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，就是趁著越新鮮的時(shí)候吃越好，所以在冰箱保存時(shí)間越短越好。新鮮的剛采摘下來(lái)的沒(méi)有破損的提子，放在冰箱是可以保存1-2周左右的。如果是從市場(chǎng)上買回的提子，因?yàn)檫\(yùn)輸是需要時(shí)間和保存的，所以最好是保存在冰箱兩三天內(nèi)就吃完。
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