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小暑喝什么湯?小暑喝什么粥養(yǎng)生?

時(shí)間:2017-07-07 08:48:48 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1178

每逢節(jié)氣,我們體內(nèi)就會(huì)發(fā)生一定的變化,衣食住行上也要及時(shí)作出相應(yīng)的調(diào)整。那么,小暑喝什么湯?小暑喝什么粥養(yǎng)生?

小暑喝什么湯

冰糖銀耳西瓜盅

原料:銀耳1朵、西瓜300g、冰糖適量。

做法:

1、將銀耳用清水泡至1小時(shí)。

2、把泡發(fā)的銀耳沖洗干凈,撕成小朵。

3、把西瓜瓤和皮分開,西瓜瓤切成小塊,放入冰箱冷藏備用。

4、西瓜皮洗凈,切成小塊。

5、銀耳和西瓜皮同時(shí)放入湯鍋中,加入清水和冰糖,大火燒開,轉(zhuǎn)小火。

6、煮至銀耳軟爛湯汁黏稠,稍涼后,去掉西瓜皮后盛入小盅中。加入冷藏的西瓜瓤丁即可。

原料:西瓜皮100克、綠豆50克、話梅3顆、冰糖適量。

做法:

1、鍋中加入冷水放入洗凈的綠豆煮。

2、西瓜皮去外衣切條

4、繼續(xù)煮10分鐘,加入冰糖。

5、煮開,冰糖溶化關(guān)火。

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火腿蠶豆冬瓜湯

原料:火腿、冬瓜、蠶豆適量;食鹽、雞精少許。

做法:

1、鍋中放清水,把火腿片放入,放少許姜絲。水開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘

2、放入去皮切塊的冬瓜和新鮮蠶豆,小火煮幾分鐘至冬瓜大部分呈透明,放鹽和雞精調(diào)味即可小暑喝什么養(yǎng)生湯24節(jié)氣。

黃豆海帶排骨湯

原料:豬大排500克、黃豆150克、海帶150克、食鹽適量。

做法:

1、排骨飛水,沖洗干凈浮沫,黃豆清洗干凈,海帶清洗干凈后剪成條。

2、把黃豆和排骨放進(jìn)湯鍋里,加入6~8碗清水,大火煮開后繼續(xù)煮15分鐘,轉(zhuǎn)慢火煲1小時(shí)。

3、加入海帶,繼續(xù)煲30分鐘,放鹽調(diào)味即可。

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小暑喝什么粥

“熱在三伏”,此時(shí)正是進(jìn)入伏天的開始?!胺奔捶氐囊馑迹匀藗儜?yīng)當(dāng)少外出以避暑氣。民間度過(guò)伏天的辦法,就是吃清涼消暑的食品。俗話說(shuō)“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體內(nèi)的各種毒素。

天氣熱的時(shí)候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用,多吃水果也有益的防暑,但是不要食用過(guò)量,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的會(huì)造成腹瀉。

小暑喝什么湯?小暑喝什么粥養(yǎng)生?

小暑養(yǎng)生

小暑是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候,“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。所以人們?cè)诠ぷ鲃趧?dòng)之時(shí),要注意勞逸結(jié)合,保護(hù)人體的陽(yáng)氣。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié),但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說(shuō)。小暑正是民間繁忙的時(shí)候,種植蔬菜,備足過(guò)冬;此時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。炎熱的氣候,由于出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對(duì)身體的養(yǎng)護(hù)。

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