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時間：2016-03-21 11:15:29 編輯：本站整理 425
懷孕期間孕婦需要攝入足夠的營養(yǎng)，保證均衡的飲食。雖然孕期媽媽胃口挑剔但也要適量吃點。那么孕婦能吃榴蓮燉雞嗎?孕婦吃榴蓮燉雞好不好?
婦科醫(yī)生介紹孕婦是可以吃榴蓮燉雞的，并且孕婦吃榴蓮燉雞能夠補血益氣、滋潤養(yǎng)陰，但要注意應適量食用，不可過量。
榴蓮燉雞一次不能吃太多，因為其豐富的營養(yǎng)，腸胃無法完全吸收會導致上火。
榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，孕婦過多食用反而可能會阻塞腸道，引起便秘。
孕期飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白優(yōu)質(zhì)蛋白食物，多吃新鮮的蔬菜水果，保證營養(yǎng)均衡。
原料：土雞1000g、榴蓮肉80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6粒
做法：
1、先將土雞切成大塊沸水洗凈。把所有輔料洗凈瀝干水。
2、把所有原料投入砂鍋中，同時注入1500g礦泉水，蓋好蓋用沙紙密封好，上籠屜蒸4小時。
3、取出入鹽調(diào)味道，再封閉好，入籠屜蒸1小時即可。
貼士：榴蓮，味甘溫，有很高的營養(yǎng)價值，經(jīng)常食用可健脾補氣，補腎壯陽，溫暖身體的作用，特別適用胃寒的孕婦。
原料：豬排骨500克、帶殼榴蓮半個、食鹽適量
做法：
1、排骨洗凈用沸水氽一下，撈起過涼水待用。
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊。
3、將排骨放入砂鍋中，倒入清水(沒過排骨即可)，大火燒開后轉小火煮，至湯汁變白，排骨香四溢。
4、倒入榴蓮瓤塊一起煮，直至榴蓮瓤塊熟透，加鹽調(diào)味出鍋。
貼士：
這碗湯不必要加料酒，酒反而會沖淡湯中的榴蓮香。湯汁為奶白色，有些淡淡的榴蓮味道。
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