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野板栗能吃嗎 野板栗殼的功效與作用

時(shí)間:2017-09-22 10:08:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2138

野板栗是板栗的一種,不過(guò)不同于我們平時(shí)吃的板栗,這種板栗的個(gè)頭雖小,但是口感更好。那么,野板栗能吃嗎?野板栗殼的功效與作用有哪些?

野板栗能吃嗎

可以吃的。

野生板栗和經(jīng)過(guò)嫁接種植的板栗都是可以食用的,而且野生板栗因?yàn)槠渖L(zhǎng)環(huán)境沒有人的影響,不會(huì)有人為增加的一些農(nóng)藥之類的殘留。

野板栗能吃嗎 野板栗殼的功效與作用

但是野生板栗有一點(diǎn)不好的就是個(gè)頭比較小,不如種植的板栗大;

食用的過(guò)程中注意野生板栗有可能會(huì)有蟲子在里面,吃的時(shí)候剝了殼要先觀察一下有沒有蟲子,沒有的話就可以放心食用了。

野板栗能吃嗎 野板栗殼的功效與作用

野板栗殼的功效與作用

板栗外殼毛刺即是板栗蓬,可用于慢性支氣管炎、咳嗽痰多、百日咳、淋巴結(jié)炎、腮腺炎等等疾病的治療。烘干研粉后的板栗殼還有很好的止血作用。

板栗殼中含有酚類、有機(jī)酸、糖、多糖(或甙類)、內(nèi)酯、香豆素、鞣質(zhì)、甾體(或三萜)和黃酮。

栗殼藥性甘、澀、平,具有降逆、止血的功效,主治反胃、鼻衄、便血等癥狀。

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如何挑選板栗殼

本品呈球狀,略扁,連刺直徑4~8厘米,高3~4厘米,??v向開裂成2~4瓣;外表面黃棕色或棕色,密布分枝利刺,刺長(zhǎng)1~1、5厘米,密被灰白色至灰綠色柔毛;內(nèi)表面密被緊貼的黃棕色絲質(zhì)長(zhǎng)絨毛,底部有2~3個(gè)堅(jiān)果脫落后的疤痕。質(zhì)堅(jiān)硬,斷面顆粒狀,暗棕褐色。氣微,味微澀。以個(gè)大、質(zhì)堅(jiān)、色黃棕者為佳。

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