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受潮的咖啡還能喝嗎 咖啡受潮了還能喝嗎

時間:2017-09-30 11:15:21 編輯:本站整理 2365

愛喝咖啡的人很多都有自己的愛好,所以會有經(jīng)常性的囤貨的習(xí)慣,很多時候會一不小心導(dǎo)致囤貨受潮的情況發(fā)生,無論是速溶咖啡受潮還是咖啡豆受潮還能喝嗎,對于咖啡受潮現(xiàn)象下面給大家解讀。

受潮的咖啡還能喝嗎

受潮的咖啡如果在保質(zhì)期內(nèi)還可以喝,但是如果咖啡不但結(jié)塊,還長毛的話,就屬于變質(zhì)的咖啡,這種就不要喝了。

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咖啡受潮結(jié)塊怎么復(fù)原

咖啡受潮結(jié)塊后,只要在保質(zhì)期內(nèi),將咖啡放入冰箱中存放,就不會結(jié)塊了;也可以將蘋果切成小塊后放入咖啡中,兩天后就會化掉結(jié)塊。

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咖啡受潮的危害

如果是咖啡豆受潮,在磨成咖啡粉的時候,咖啡粉粘度增加,會堵塞咖啡研磨機,對咖啡機造成不良影響。咖啡豆受潮,容易變質(zhì)發(fā)霉,保質(zhì)期會縮短,這樣的咖啡不但口感變差,喝了對健康不利。

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咖啡如何保存避免受潮

1.袋裝咖啡打開包裝后,一定要夾緊開口,避免咖啡與空氣接觸。

2.咖啡袋封好好,要將袋子放入罐子中密封貯存。

3.咖啡應(yīng)該放在陰涼干燥的地方貯存。

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如何辨別咖啡是否過期

過期的咖啡粉色澤深暗,有的呈鐵黑色,因受潮或其他原因會出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象,香味變淡,甚至有焦糊味。

變質(zhì)的咖啡泡出來之后杯底有沉淀物,液體色澤偏暗,呈棕黑色,香味淡且焦味重,喝的時候苦味和酸味很濃重。

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