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烏龍茶什么時候喝最好？烏龍茶什么人不能喝

時間：2017-11-07 17:16:39 編輯：本站整理 5417

很多人對于烏龍茶的了解多半是減肥消脂的功效，但是喝的時間不對有時候也會對健康有害。那么，烏龍茶什么時候喝最好？烏龍茶什么人不能喝？

舊時常講開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶排在最后一位，我想個中確實有其深意，茶很明顯是人們在解決溫飽后才適合享用的茶煙彌漫中，茶香‘肆’溢，這個‘肆’字非常適合形容鳳凰單樅的香氣，香高遠，韻悠長，茶湯潤滑，鮮爽甘冽，這是一道今年的秋茶_大烏葉。

一年四季中，秋季最適合喝烏龍茶，而春季則適合喝紅茶，夏季適合喝綠茶，冬季也比較適合喝紅茶。

烏龍茶一直有春水秋香一說，這道茶把秋香發(fā)揮得淋漓盡致，四五次沖泡后茶香漸變、漸行卻不漸遠，十泡后茶味、茶香仍十足。

對于烏龍茶，喝的主要是功夫，在泡烏龍茶的時候，應(yīng)該選擇比較高的水溫，因為烏龍茶中包含某些特殊的芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)需要在高溫的條件下才能完全發(fā)揮出來，所以一定要用沸水來沖泡。

對于烏龍茶的沖泡次數(shù)與綠茶有著一定的區(qū)別，綠茶一般沖泡三次為佳，而烏龍茶則可沖泡七次以上，此外，烏龍茶的開湯時間應(yīng)該是第一泡在45秒左右，再次沖泡是60秒左右，之后每次沖泡時間往后稍加數(shù)10秒即可。

在喝烏龍茶的時間，需要注意一些事項：

烏龍茶什么時候喝最好？烏龍茶什么人不能喝

1、不能空腹飲用烏龍茶，因為空腹飲烏龍茶，會導致茶性入肺腑，會冷脾胃，這樣對于人體的健康是比較不利的。

2、不能喝冷掉的烏龍茶，溫熱的烏龍茶能讓人感覺到神思爽暢，耳聰目明;而冷掉的烏龍茶，則會讓人體出現(xiàn)滯寒，聚痰的副作用。

3、不能過長時間的沖泡烏龍茶，烏龍茶的沖泡時間是很有講究的，若是長時間的沖泡烏龍茶，則會導致茶葉中的茶多酚，類脂，芳香物質(zhì)等可以自動氧化，失去品嘗價值;茶葉中的維生素C，維生素P，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低。

由于烏龍茶性溫，最好不要涼喝。假設(shè)喝茶后，有人感到不舒適，比如胃痛或許難以入睡，還是要減量或中止。另外烏龍茶不要飯后立刻喝，隔1小時左右比擬妥當。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達10%，會增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)與頻次，以及加重孕婦的心與腎的負荷量，所以懷孕婦女最好少喝茶為妙。

烏龍茶什么時候喝最好？烏龍茶什么人不能喝

1、處在生理期的女性最好少喝烏龍茶。

2、嚴重貧血者先把貧血治好了再喝吧

3、由于烏龍茶性溫，最好不要涼喝。

4、腸胃不適者最好不喝，因為烏龍茶有對腸胃有刺激作用。

5、身體瘦弱者不適合喝，因為烏龍茶有減肥降脂的功效。

6、烏龍茶不要飯后立刻喝，隔1小時左右比擬妥當。

7、孕婦不適宜喝，因為茶中含帶的咖啡堿會增加孕婦的尿量和心跳次數(shù)與頻次，以及加重孕婦的心與腎的負荷量。

烏龍茶什么時候喝最好？烏龍茶什么人不能喝

烏龍茶是特定產(chǎn)地按照特殊工藝加工而成茶葉的一種類型的統(tǒng)稱，其又細分為4類:

1、閩北的巖茶，大紅袍，水仙肉桂等，

2、閩南的代表鐵觀音，黃金桂等，

3、廣東的代表鳳凰單樅，

4、臺灣的凍頂烏龍，天梨等。

共同特點:

發(fā)酵度都在30%到70%間。1，3較高，所以湯色為橙紅色或棕黃色。2，4略低，湯色為明亮黃色。

都是喬木種，所以葉片為大片或整片，看沖泡后的。1，3為大片，2，4為整片有的帶梗。

相對更耐沖泡，香氣更濃郁。品質(zhì)好的烏龍7泡仍有香氣。

烏龍茶干茶外形特點:1，3為條索狀，深黑或棕褐色。2，4為球狀，鮮綠或墨綠色。

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