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時間:2017-12-04 17:09:34 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 855
最近非常流行的一款美食,它就是臟臟包,你可以想象滿嘴巧克力的滿足嗎?這家臟臟包來源于網(wǎng)紅店our bakery,這家店總是門口車水馬龍,大排長隊(duì)
時尚的咖啡加上高品質(zhì)面包。這就是Our bakery的中心思想。有很多人抱怨說,為什么咖啡廳的面包不好吃? 為什么面包店的咖啡不好喝? Our bakery完美的解決了這個問題。 好看的出品同時也美味。給顧客期待之上的產(chǎn)品。
地址:北京市朝陽區(qū)三里屯太古里北區(qū)一層北區(qū)N8樓底商
狎鷗亭羅德奧街和島山公園附近的“OURBakery”是由2NE1和BOA等韓國藝人的造型師所經(jīng)營的人氣面包咖啡廳。店鋪從外觀、內(nèi)觀到打包的包裝設(shè)計都由店家一手包辦,將店鋪打造得相當(dāng)時髦,連裴勇俊和少女時代等藝人都來店造訪過。該店只銷售當(dāng)日烘培的面包,烘培時間則依各種面包種類而異。店內(nèi)的人氣商品為灑滿巧克力可可粉的“dirtychocolate”可頌,每天12:30出爐,期間總有排隊(duì)人潮前往購買。面包經(jīng)常在晚餐時間前售完,因此欲購買的朋友可得提早去店哦!
目前這個店子只有北京三里屯有,另外這個牌子其實(shí)是韓國的
店名
OURBakery
地址
[地段名地址]
首爾特別市江南區(qū)新沙洞648-14
[道路名地址]
首爾特別市江南區(qū)島山大路45街10-11
中文服務(wù):有
營業(yè)時間
10:00~22:00
休息日
春節(jié)、中秋節(jié)連休(3天)
支付方法
韓幣、信用卡(JCB、visa、master、amex)
交通
地鐵盆唐線狎鷗亭羅德奧(Apgujeongrodeo)站5號出口,步行9分鐘
地鐵3號線狎鷗亭(Apgujeong)站3號出口,步行18分鐘
啊喔抹茶:抹茶深受大家的親睞,我們這款產(chǎn)品也不例外,首先看外觀明顯的層次感 抹茶綠、牛奶白,咖啡棕 。輕輕攪拌后抹茶、牛奶、咖啡融合到一起的口感更是鮮美無比
啊喔愛爾:底層是由手沖咖啡、冰滴咖啡混合而成的,口感豐富。再加上頂層甜甜的泡沫,形成了鮮明的黑白對比,簡單大氣而不失優(yōu)雅??诟刑鸲荒?,喝到嘴里更是綿柔順滑。
再說說這家的瘋狂排隊(duì)的面包,面包由含有高品質(zhì)小麥的面粉品牌美國鮑勃紅磨坊,以法式面包風(fēng)格為主,烤制的烤箱品牌kolb也不容小覷,是業(yè)界公認(rèn)很棒的烤箱品牌。
主打產(chǎn)品有
臟臟包:在制作過程中,從和面開始共計加入4層巧克力,既保留了起酥包應(yīng)有的松軟口感,又多了巧克力的濃厚感
巧克力香蕉 :這款起酥的奧秘在于內(nèi)餡加入了能多益巧克力醬與小香蕉,從里到外酥脆濃香,口感豐富。
堿水包:面包本身的嚼勁搭配新鮮切片的香濃黃油,外加堿水包專用的顆粒鹽,咸香美味,口感豐富。
香腸起酥:采用百搭車達(dá)腸,搭配經(jīng)過數(shù)道工序制作而成的小番茄的代餐用香腸起酥。
黑麥法棍:加入獨(dú)家泡制的蔓越莓及核桃的,special黑麥法棍!
這家三里屯的網(wǎng)紅面包店相信很多人都知道吧,還沒開業(yè)就吸引了一大波關(guān)注。太古里北區(qū)近幾年真的開了許多比較不錯的餐廳,有時間一一細(xì)說。今天先聊一下我等待它開業(yè)許久的面包店。我先介紹一下這家店的位置吧,位于三里屯北區(qū)GM對面的玻璃房內(nèi),北區(qū)的西北角。裝修環(huán)境還是很歡神的,是我非常喜歡的植物風(fēng)~
這家店一開業(yè)就天~~~天~~~~排~~~~大~~~~隊(duì)~~~~啊啊啊啊啊啊啊啊啊?。。。?!來了幾次永遠(yuǎn)對著空著的貨架,這還是唯一一次我看見了面包的時候?。。?!今天我來的時候已經(jīng)九點(diǎn)半多了...每次來都是剛烤出來就被貨架旁排隊(duì)的人搶光~~不管出來的什么面包,什么貨色你們都搶啊哎呦喂?。∧懿荒芙o人留點(diǎn)活路55555~就是圖片右手這個位置,桌子旁邊,每次都排大隊(duì)....它其實(shí)每款面包有個出爐時間表,不過我并沒有趕上過那個時間~大寫的悲劇~貨架上還有伯爵蛋糕和巧克力無花果emmmm~我就拿這兩個啦~伯爵蛋糕超級無敵好吃!?。。。。?!+10086!墻裂推薦!他家有簡餐,沙拉和三文治,遺憾的是我一次沒吃過。不過大家都推薦蝦蝦蝦沙拉和鱷魚沙拉。
嚴(yán)格來說這家應(yīng)該算是兩家店的合體,一家以健康飲食為特色的潮流沙拉專賣店badfarmers,主打低卡又健康的輕食類,配以一些健康果蔬飲料。一家是ourbakery的面包店咖啡廳。
果然如傳聞中一樣,大霧霾天的還排隊(duì)人超多,四點(diǎn)半就沒號了,聽說有人兩三點(diǎn)就來排隊(duì)。正式發(fā)號后有個店里的小哥一直在隊(duì)尾向后面的人說明沒有號了,避免大家繼續(xù)排隊(duì)耽誤時間。五點(diǎn)準(zhǔn)時開賣時是最激動人心的時刻,隊(duì)伍有條不紊的移動著,有專人負(fù)責(zé)收號拿包,秩序良好。交費(fèi)后還有專人幫忙打包,全套服務(wù)特別到位。
我們就是專門奔著臟臟包去的,所以也沒有買店里別的東西。臟臟包確實(shí)名不虛傳,比起吃過的京城另外幾家臟臟都要更勝一籌,外皮更酥脆,巧克力更濃郁。大好評
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